當(dāng)寶寶3歲的時候,牙齒的咀嚼能力,腸胃的消化能力都逐漸完善了,寶寶能夠吃的食物范圍選擇更多了。而3歲寶寶在長身體的時候,在食物方面必須要各營養(yǎng)都均衡,這樣就能夠維持寶寶正常的生理需要和滿足寶寶發(fā)育的需求了。今天就來介紹3歲寶寶的家常飯食譜有哪些吧!
三歲兒童營養(yǎng)食譜(3歲寶寶燉湯食譜)
三歲兒童營養(yǎng)食譜
一、蝦泥薯球收藏
食材:
青蝦適量、土豆1個、糯米粉適量、鹽少許、雞粉少許、胡椒粉少許。
做法:
1、土豆去皮切四塊煮熟,放入保鮮袋中壓成泥備用。
2、青蝦去殼,去蝦線洗凈,用刀拍成散,用刀背將蝦剁成泥備用。
3、將蝦泥、土豆泥、鹽、雞粉、少量胡椒粉、兩瓷勺糯米粉拌均。
4、用手將混合好的原料搓成薯球,放入蒸鍋中蒸5分鐘即可,散青蔥點(diǎn)綴。
功效:
青蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,有鈣庫”之稱,寶寶可以適量食用。
二、南瓜百合奶昔收藏
食材:
南瓜小半個、百合1朵。
做法:
1、百合洗凈。
2、南瓜去皮切片。
3、將南瓜和百合放入蒸鍋里蒸熟或者微波爐中火5分鐘。
4、將南瓜和百合放入攪拌機(jī),攪打均勻。
5、盛出即可食用。
功效:
南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、養(yǎng)心安神、潤肺之功效。
3歲寶寶每日所需營養(yǎng)
1、粗糧正式進(jìn)入寶寶的餐譜,主食100—200克,豆制品15—25克,肉、蛋50—75克,蔬菜100—150克,牛奶250—500克,水果適量。在三餐的基礎(chǔ)上,可在下午給寶寶加一餐的點(diǎn)心。
2、飲食搭配蔬菜若與動物性食品配菜,營養(yǎng)會更為全面。營養(yǎng)搭配合理風(fēng)味獨(dú)特、色彩鮮艷,容易調(diào)動寶寶的食欲。蔬菜與鮮豆類或豆制品合烹,口味鮮美,色彩美觀,能夠吸引寶寶的注意,提高寶寶的食欲。
3、營養(yǎng)元素脂肪攝入不能多但也不能太少,脂肪提供熱量,調(diào)節(jié)體溫,保護(hù)神經(jīng)及器官,促進(jìn)維生素吸收,每日供給30—40克。主要來源于動植物油、乳類、蛋黃、肉類和魚類。
寶寶已經(jīng)三歲了,能夠自己給自己喂飯的,但是現(xiàn)在很多家長,尤其是爺爺奶奶,都喜歡給孩子喂養(yǎng),這樣只會養(yǎng)成孩子的惰性。因此家長們一定要養(yǎng)成孩子良好的飲食習(xí)慣。以上就是小編介紹的關(guān)于3歲寶寶食譜以及每日所需營養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容。
3歲寶寶燉湯食譜
食材清單:玉竹10克,麥冬8克,無花果2個,蓮子10克,瘦肉100克,食鹽適量
詳細(xì)步驟:
1.首先將準(zhǔn)備好的食材,玉竹,麥冬,無花果,蓮子放入碗中加入適量清水浸泡,然后浸泡好后清洗干凈備用。
2.將瘦肉切小塊,然后分多次用開水沖洗瘦肉,這樣可以去掉血水和瘦肉的腥味。
3.準(zhǔn)備一個燉盅將食材,玉竹,麥冬,無花果,蓮子,瘦肉一起放入燉盅中,加入適量清水,隔水燉2小時,最后加入適量食鹽調(diào)味即可。
這道湯水我家孩子特別喜歡喝,食材簡單,做法簡單,媽媽們收藏起來常煲給家里的孩子喝,每次孩子上火都可以煲來喝。
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