飲食的黃金法則：及早養(yǎng)成良好習(xí)慣！
兒童身體發(fā)育迅速，營養(yǎng)知識不可忽視。兒童時期，孩子活潑好奇，動手能力強(qiáng)，對營養(yǎng)的需求量大，但胃腸消化功能未成熟，易出現(xiàn)營養(yǎng)素缺乏或消化不良。兒童開始對食物有喜惡之分，挑食、偏食現(xiàn)象嚴(yán)重。若家長不引導(dǎo)，過分遷就，可能導(dǎo)致孩子營養(yǎng)失衡。食物是營養(yǎng)的主要來源，良好的飲食習(xí)慣對孩子的成長至關(guān)重要。
兒童需要40多種營養(yǎng)素，其中大部分從一日三餐中獲取。良好的飲食習(xí)慣可以幫助孩子獲得均衡營養(yǎng)：
1. 每日飲用一至兩杯牛奶，以獲取蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和維生素B2等。 2. 深綠色和深黃紅色蔬菜中，維生素A、B-胡蘿卜素和鐵的含量比淺色蔬菜高，每日應(yīng)至少食用100克。 3. 食物的口味應(yīng)清爽可口。如孩子不喜歡某種食物，可改變搭配和烹飪方法，提高孩子的食欲。 4. 孩子活潑好動，能量消耗快，應(yīng)在正餐間準(zhǔn)備點心，讓孩子在輕松氛圍中補(bǔ)充營養(yǎng)。 5. 將食物切成細(xì)小的條狀或丁狀，易于孩子食用。
除了關(guān)注一日三餐，培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣也至關(guān)重要。這有助于孩子終身受益：
1. 經(jīng)常變化菜單，保證食物多樣化。 2. 不應(yīng)在孩子面前評價食物的好壞，應(yīng)鼓勵孩子食用各種食物。 3. 帶孩子到戶外活動時，食物不應(yīng)過甜或熱能過高。 4. 改善用餐氛圍，讓孩子養(yǎng)成按時用餐的習(xí)慣。 5. 根據(jù)科學(xué)營養(yǎng)的組合，在膳食之外合理使用營養(yǎng)補(bǔ)充劑，滿足兒童所需的營養(yǎng)。
全面營養(yǎng)，健康成長。幫助孩子從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，他們將在這條人生路上走得更加穩(wěn)健。
