綿羊奶粉和山羊奶粉哪個(gè)更好？附綿羊奶粉和山羊奶粉的2大區(qū)別
2022-12-10 10:18:13
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嬰兒出現(xiàn)乳糖不耐受的情況，通?？梢赃x擇綿羊奶粉和山羊奶粉，對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，綿羊奶和山羊奶都可以滿足寶寶的成長(zhǎng)需要，因此這兩種奶粉深受寶媽們的喜愛(ài)，而目前市場(chǎng)上的嬰幼兒配方羊奶粉分為兩種，一種是綿羊奶粉，一種是山羊奶粉。
近幾年來(lái)，羊奶越來(lái)越受寶媽們的追捧，羊奶粉的品類也在不斷細(xì)分化，綿羊奶與山羊奶都具有自身鮮明的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，兩者作為嬰兒配方粉乳原料，判斷兩種奶粉哪個(gè)好，主要是營(yíng)養(yǎng)成分和吸收率，營(yíng)養(yǎng)功效越多，吸收率越好的才能算好。
綿羊奶和山羊奶都屬于羊奶，但是從生活環(huán)境、飲食、抗病力，山羊和綿羊的生活習(xí)性都是不一樣的，因此奶源上也有不同，兩款奶粉哪個(gè)好可以從以下幾方面判斷。
對(duì)比一、綿羊奶更加接近母乳
文章來(lái)自m.sinmedi.com網(wǎng)站 綿羊奶比山羊奶蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成更接近母乳，更加富含乳清蛋白，很少含使嬰兒過(guò)敏的異性蛋白，免疫球蛋白更豐富，有提高免疫力的作用。
對(duì)比二、綿羊奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于山羊奶
專業(yè)研究結(jié)果表明，綿羊奶中天然乳鈣、葉酸、氨基酸、維生素B12等各種成分都高于山羊奶，它含有的三大保護(hù)因子，更加能提高寶寶的抗病能力。享有“奶中之王”的美譽(yù)。
對(duì)比三、綿羊奶消化吸收率高于山羊奶
文章來(lái)源m.sinmedi.com網(wǎng)站
綿羊奶在消化吸收方面的優(yōu)勢(shì)更加明顯，綿羊奶中因?yàn)樗?dú)特的天然營(yíng)養(yǎng)小分子結(jié)構(gòu)，脂肪球顆粒比山羊奶要小，凝乳結(jié)塊更為柔軟，它的甘油三酯中含有比山羊奶更多的短鏈和中鏈脂肪酸MCT，寶寶更有利于吸收它。
總的來(lái)說(shuō)，山羊奶與綿羊奶從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看各有優(yōu)勢(shì)，但嬰配粉都會(huì)以國(guó)標(biāo)為基礎(chǔ)，進(jìn)行科學(xué)合理配比，滿足正常體質(zhì)寶寶的需求，因此寶媽們要根據(jù)寶寶身體營(yíng)養(yǎng)需求選擇合適寶寶的奶粉，另外，可以從山羊奶和綿羊奶其中的區(qū)別來(lái)分析出哪個(gè)更好。
市場(chǎng)上，山羊奶粉是羊奶制品中的主流產(chǎn)品，綿羊奶粉也在漸漸崛起，從口味上來(lái)看，綿羊奶比山羊奶更接近母乳，更加富含乳清蛋白，有提高免疫力的作用，但是從從脂肪酸角度來(lái)說(shuō)，山羊奶更好消化好吸收，因此兩者具有明顯的2大區(qū)別。
1、低致敏性
相關(guān)資料顯示綿羊奶的αS1-酪蛋白占比為52%，高出山羊奶約10倍,比牛奶還高。因此從致敏性角度來(lái)講，綿羊奶存在引起蛋白質(zhì)過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于山羊奶。
2、溫和程度
山羊奶中αs酪蛋白與β乳球蛋白的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于牛奶與綿羊奶，因此從過(guò)敏源的角度來(lái)說(shuō)，山羊奶更加適合作為兒童飲用奶。此外，山羊奶的脂肪球直徑更小，更適合保護(hù)兒童脆弱的腸道。
以上就是綿羊奶粉和山羊奶粉的2大區(qū)別，需要注意的是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有很多羊奶粉，不過(guò)大都為山羊奶，而真正的綿羊奶粉只有新西蘭的布魯威爾，因此寶媽們購(gòu)買羊奶粉時(shí)要注意區(qū)分原產(chǎn)地以及組成成分，避免買到假奶粉給寶寶喝。
本文由snsnb.com提供
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