孕婦可以吃皮蛋嗎？我或是很喜歡皮蛋的味兒，皮蛋和姜片拌著一起吃起來很香。但是皮蛋終究歸屬于腌制品，孕媽媽最好是別吃。由于在其中含鉛，假如吃多會兒造成胎寶寶鉛太多，是有造成孕婦流產(chǎn)的危險性的。如今目前市面上有賣“無重金屬皮蛋”的，孕媽媽最好是也不必吃，無重金屬不意味著100%沒有鉛，僅僅含量先向少罷了。

　　皮蛋的營養(yǎng)成分

　　皮蛋，不可是人間美味，并且也有一定的功效與作用。王士雄的《隨息居飲食譜》上說：“皮蛋，味辛、澀、甘、咸，能瀉熱、解酒、去腸子火，治瀉痢，會散能斂?！敝嗅t(yī)學覺得皮蛋性涼，能冶療眼疼、牙齒痛、血壓高、耳嗚暈眩等病癥，火太旺者宜吃皮蛋下火。（孕婦可以吃咸雞蛋嗎？）

　　孕婦能吃皮蛋嗎?

　　皮蛋含鉛太多，傳統(tǒng)式的皮蛋為促進蛋白凝結(jié)，在腌漬全過程時要加些一氧化鉛或銅等重金屬超標，若長期性服用，在其中的鉛或銅會漫性累積而不好身心健康。假如孕媽媽在懷孕期吃皮蛋得話會造成小產(chǎn)，鉛假如透過腦，還會繼續(xù)立即抑止腎上腺素分泌，造成小孩兒童矮小癥、兒童性早熟、肥胖癥等。為了更好地寶寶的身心健康，最好是在懷孕期不必吃皮蛋。（孕媽媽可以吃姜片嗎?孕期吃生姜的常見問題）

　　無重金屬皮蛋孕婦能吃嗎?

　　現(xiàn)如今，皮蛋的腌漬已改善加工工藝，用氫氧化銅、鋅等替代一氧化鉛，“無重金屬皮蛋”也因此而出名。實際上，“無重金屬皮蛋”并并不是一點也不含鉛，僅僅鉛的含量比傳統(tǒng)式腌漬的皮蛋含量要低得多。依據(jù)國家規(guī)定，每1000克松花蛋鉛含量不能超過3mg，合乎這一規(guī)定的松花蛋又叫無鉛松花蛋。因此，“無鉛松花蛋”并并不是說不含鉛，反而是指含鉛量小于國家規(guī)定規(guī)范。

　　多食皮蛋非常容易鉛中毒癥狀

　　很多人都喜歡吃皮蛋廋瘦肉粥，但皮蛋這類食材少吃可以，多吃卻對人體有不良影響。由于皮蛋是通過混和碳酸氫銨、石灰粉、鹽和一氧化鉛，將鵝蛋包囊而腌漬的，之中帶有鉛，因此假如常常服用，還有機會造成鉛中毒癥狀。這會致使失眠癥、不可以集中精力、缺鐵性貧血、關(guān)節(jié)疼、邏輯思維遲緩、腦作用受影響等病癥。除此之外，鉛更會替代鈣元素，危害鈣的攝入，很有可能導致缺少鈣。（孕媽媽補鈣食譜強烈推薦：9款補鈣食譜）

　　準媽媽們對“孕婦可以吃皮蛋嗎?”的觀點

　　1.可以吃的，但是皮蛋不可以常常吃。

　　2.最好是不要吃，皮蛋有減 ，對寶寶不太好。

　　3.皮蛋最好不要吃，由于睪丸含鉛非常大，對胎寶寶不太好。假如確實吃，可以吃神丹的，那一個含鉛少，但有點兒貴，商場有賣的，我孕期的情況下吃過一兩次，但是，能不要吃最好不要吃，多見寶寶考慮吧，那也不是哪些必吃的食物。

　　4.皮蛋含鉛過多吃多了對寶寶不太好的，吃一次沒事兒的。

　　5.盡量不要吃皮蛋，由于里邊含鉛量高，吃完之后寶寶也會鉛高的，排骨粥可以吃的。

　　孕媽媽盡量不要吃皮蛋，實際上皮蛋也不是非吃不可，就算是平常人也需要少吃。假如確實愛吃，何不吃一點皮蛋排骨粥！

文章來源生育幫