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多囊性卵巢體質(zhì)除了受孕較不易外，也容易引起肥胖、瘦不下來，因多囊性卵巢對(duì)胰島素的作用有抵抗力，引起糖份代謝異常，罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比一般人高，且容易肥胖，研究發(fā)現(xiàn)‘低碳水化合物飲食’對(duì)多囊患者減脂是有幫助的！

低碳水的飲食法對(duì)于很多，例如賀爾蒙失衡，胰島素阻抗，高血壓，第二型糖尿病，過度肥胖的病人都相當(dāng)有成效。

研究招募了23位多囊性卵巢患者，她們接受8周的高碳水化合物飲食與一般飲食，最后比較看哪一種飲食減脂效果最好。

高碳水化合物飲食：面粉、白飯、包括糙米、面包、根莖類、水果。（每日熱量比：碳水化合物55%、蛋白質(zhì)18%、脂肪27%）

一般飲食：肉、堅(jiān)果、蔬菜、脂肪。（每日熱量比：碳水化合物41%、蛋白質(zhì)19%、脂肪40%）

兩組患者都瘦下來了，但瘦下來的脂肪和肌肉比有差別。

高碳水化合物【試管取了5個(gè)卵少不少】飲食：減少-0.8kg脂肪【試管取卵當(dāng)天老公來不了】、-0.6kg肌肉量

一般飲食：-1.4kg脂肪量、-0.3kg肌肉量

一般飲食和高碳水化合物飲食相比飯后胰島素濃度越低，減重的成效也越卓越。

高碳水化合物，導(dǎo)致胰島素分泌過多，胰島素濃度低的時(shí)候，人體可以從脂肪細(xì)胞里面抓能量使用，在分泌太多時(shí)，脂肪代謝會(huì)被抑制，會(huì)造成肥胖。

但還是會(huì)議建，多囊性卵巢患者食用低碳飲食，顧名思義，就是比一般飲食吃很少量碳水化合物的飲食方式，（基本上，不吃糖及淀粉，包括含糖飲料，糕餅甜點(diǎn)，飯，稀飯，面包，面條，饅頭，馬鈴薯，炸薯?xiàng)l，蕃薯，玉米，麥片等），胰島素濃度，讓血糖不會(huì)過高，因此蛋白質(zhì)及脂肪的攝取自然會(huì)增加。

低糖食材：

肉類：牛、豬、雞、羊及肉類加工品。

海鮮類

豆制品：豆腐、油豆腐、腐皮、豆?jié){、納豆等，豆?jié){要挑選無調(diào)整豆?jié){。

蛋

奶油、優(yōu)質(zhì)油品：包括橄欖油與胡麻油等含n-3脂肪酸的油品（亞麻仁油、紫蘇油）與含有中煉三酸甘油（簡(jiǎn)稱MCT）的椰子油亦十分推薦。

蔬菜類：葉菜類為主。

海藻

蕈菇

起司

核果類

蒟蒻

高醣食材：

淀粉類：飯、面、義大利面、面包、麥片等。

零食類：糖果、餅干、糕點(diǎn)。

含面粉加工品：咖哩塊、水餃、燒賣皮等。

果干

飲料類：市售蔬菜汁、果汁、添加人工甘味的飲料。

這些食物請(qǐng)慎選食用：

豆類：大豆、毛豆。

酒類：蒸餾酒（燒酒、伏特加、威士忌）。

無醣發(fā)泡酒或零卡蘇打汽水。

調(diào)味料：鹽、胡椒、醬油、醋【試管取精要取幾次】、美乃滋、芥末醬、香草植物、香辛料。

陷阱！這些食材含量量很高

蔬菜類：馬鈴薯、甘薯、芋頭、牛蒡等根莖菜；南瓜和玉米含醣量較高。

酒類：啤酒、日本酒、梅酒等釀造酒；水果酒、雞尾酒等較甜的酒類。

調(diào)味料：砂糖、味醂、番茄醬、香醋醬。

請(qǐng)適量攝取！

牛奶、優(yōu)格：含有乳糖，請(qǐng)酌量攝取。

水果類：葡萄柚、草莓、西瓜。

蔬菜類：番茄、胡蘿卜。

充分利用菜盤計(jì)算法

準(zhǔn)備一個(gè)圓盤，盤子的一半是肉類等蛋白質(zhì)，另一半是蔬菜、海藻、蕈菇等。

胰島素阻抗是多囊性卵巢的重要成因之一，因此各種增加胰島素敏感度的手段，都可能做為做為治療方法。這也是為什么飲食、運(yùn)動(dòng)、減重、抗糖尿病藥物美佛敏，都是廣泛被建議的治療。因此多囊可搭配降血糖天然草藥輔助。

苦瓜萃取物（BitterMelon）

苦瓜屬于蔬菜類，其中含有的纖維可減少及延緩糖分在腸胃道里的吸收，換句話說，吃其他的蔬菜也都能有同樣降血糖的效果！但要注意的是，多吃蔬菜是輔助控制腸胃道里的糖分吸收，而非治療糖尿病的方式。

每日：50and100ml(~3-6tablespoons)

武薛葉（Gymnema）

其分子的結(jié)構(gòu)與葡萄糖分子相近，能滯留于味蕾接收甜味的位置上達(dá)1～2小時(shí)，妨礙味蕾對(duì)糖分的反應(yīng)。武靴葉酸亦可抑制腸內(nèi)葡萄糖的吸收、避免血糖上升，并使人體減少對(duì)胰島素的需要，且能防止醣類轉(zhuǎn)變?yōu)橹径诜e體內(nèi)。

建議用量：400-600mg/day

葫蘆巴萃?。‵enugreek）

胡蘆巴被作為一種草藥，其種子已知具有驅(qū)風(fēng)，滋補(bǔ)和抗糖尿病作用，科學(xué)研究指出具有降低血糖之功效，而且在某種劑量上還具有抗?jié)冎饔?。另有研究亦指出其可溶性膳食纖維部分可抑制碳水化合物的消化與吸收，降低餐后血糖數(shù)值之作用。

建議用量：5toupto100gay.

姜黃素（Curcumin）

在研究中發(fā)現(xiàn)服用姜黃素，能活化AMPK（效果是常見降糖藥物Metformin的400倍）注，具有并改善胰島素敏感度、預(yù)防及改善糖尿病的效果注。AMPK為促進(jìn)能量代謝的輔酶，能抑制肝臟的糖質(zhì)新生（Gluconeogenesis）并促進(jìn)葡萄糖吸收。