眾所周知,成年人食用大豆具有諸多益處,無害且充滿益處。大豆能夠降低體內(nèi)的膽固醇,保持體內(nèi)激素平衡,防止或減少乳腺癌、前列腺癌的發(fā)生。然而,對于嬰兒來說,食用大豆并不會帶來同樣的益處,反而可能會產(chǎn)生相反的效果。這是因為嬰兒對大豆中高含量抗病植物雌激素的反應與成年人相比完全不同。成年人攝入的一半植物雌激素可以在血液中與雌激素受體結(jié)合,從而有助于防止乳腺癌的發(fā)生。
然而,嬰兒攝入體內(nèi)的植物雌激素只有5%能與雌激素受體結(jié)合,導致未能吸收的植物雌激素在體內(nèi)積聚。這樣,對于每天大量飲用豆奶的嬰幼兒,可能會對他們的未來性發(fā)育產(chǎn)生危害。
本文由來自生育幫研究人員曾對5種名牌嬰兒豆奶進行過深入研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些豆奶中的植物雌激素含量相當于每天服用幾片避孕藥的劑量。而這個劑量大約是改變月經(jīng)周期所需劑量的6-11倍。
對于這個數(shù)據(jù),某大學醫(yī)學院的一位兒科臨床教授認為,喝豆奶的嬰兒患乳腺癌的風險率是喝牛奶或母乳嬰兒的2-3倍。這一觀點引起了廣泛關注,也使得家長們在選擇嬰兒豆奶時更加謹慎。
此外,關于豆奶對嬰兒的影響,也引發(fā)了關于豆奶是否真的比牛奶更健康的討論。盡管豆奶在營養(yǎng)上與牛奶相近,但豆奶中的植物雌激素對嬰兒的影響仍是一個有待研究的課題。
總的來說,盡管大豆對成年人具有諸多益處,但嬰兒食用大豆卻可能會帶來相反的效果。因此,家長們在為嬰兒選擇食物時,需要更加謹慎,避免過多攝入植物雌激素。
文章來源生育幫