其實(shí)在中醫(yī)來講,它們與脾虛造成的濕濁有很大關(guān)系,解決了脾胃虛弱,這些問題往往就能收到意想不到的效果。
今天我們就來分享一種貌不驚人的食物,它很適合平時(shí)脾胃比較弱,容易拉肚子,消化不好的人。在歷朝歷代,它在健脾化濕的處方當(dāng)中出現(xiàn)的頻率也非常之高——它就是扁豆,也叫白扁豆,也有人管它叫藊豆。
《隨息居飲食譜》說扁豆“性質(zhì)甘平”,在所有扁豆里殼比較硬,顏色比較白的扁豆比較好。
白扁豆制作方法的不同,它所起到的作用有比較大的差異。
煮扁豆,祛濕安胎
扁豆不炒,直接煮熟吃,或者煮湯或者打豆?jié){,有什么作用呢?
“補(bǔ)肺開胃,下氣止嘔,清暑升津,安胎祛濕”
,也就是說這白扁豆不但可以養(yǎng)脾胃補(bǔ)充身體的精氣,對(duì)于身體的濕濁還有非常好的治療作用。
李時(shí)珍在《本草綱目》里說:“白扁豆,得乎中和,脾之谷也“。其實(shí)就是強(qiáng)調(diào),白扁豆對(duì)于脾胃,對(duì)于后天之本的幫助是非常大的。
在中醫(yī)里邊有這樣一句話,脾喜燥而惡濕。就是當(dāng)濕氣太盛的時(shí)候,會(huì)影響脾的功能——脾的運(yùn)化升清之力就會(huì)減弱。所以咱們可以
看到很多脾虛的人平時(shí)容易累,容易拉肚子、大便不成型。還有很多人吃完飯就得去廁所,在大便中還會(huì)出現(xiàn)沒有消化的食物,
這都是脾胃失于運(yùn)化、不能升清的緣故。這在咱們生活中非常的常見,也可以把它叫做一種亞健康
如果一個(gè)人
濕氣很盛,脾胃非常弱,則很容易造成一種現(xiàn)在很常見的疾病,就是不孕不育,
主要影響的是女性的身體。
咱們都知道,脾胃為人的后天之本。而對(duì)于人體而言,脾的固攝作用對(duì)身體非常重要。
脾虛的人不光是容易出現(xiàn)帶下過多、婦科炎癥,也容易出現(xiàn)崩漏、月經(jīng)不規(guī)律
很多女性都有輸卵管阻塞,多囊卵巢癥,其實(shí)很多情況下,它并不是屬于瘀血,而是屬于脾虛對(duì)于精微物質(zhì)運(yùn)化的不足,從而產(chǎn)生的一種痰濕。
臨床中,西醫(yī)對(duì)于輸卵管阻塞的方法,就是將輸卵管里的粘液沖洗開。沖洗過程非常得難受,效果也很差。
在西醫(yī)里,輸卵管的阻塞是不孕不育的主要原因。而這種沖洗的治療方法在中醫(yī)來看,其實(shí)和輸液的結(jié)果很接近:本身陽氣不足,對(duì)于濕濁運(yùn)化不夠,此時(shí)再用外部的干預(yù)去影響它,這對(duì)身體的傷害更大,會(huì)加重疾病。
而解決根本問題的辦法就是治療脾胃。去養(yǎng)脾胃的陽氣,脾運(yùn)化濕濁的能力強(qiáng)了,自然就不會(huì)產(chǎn)生這些粘液了。
另外,還有一些人去做試管嬰兒。但是這通常會(huì)出現(xiàn)一個(gè)問題,就是受精卵不坐胎,在子宮里邊留不住,所以現(xiàn)在很多醫(yī)院都會(huì)在受精卵放到子宮之前,建議女性去調(diào)理身體,因?yàn)樯眢w好了,受精卵才容易坐胎。
我之前講過很多次,為什么身體好才容易坐胎。
其實(shí)這個(gè)“好”主要的體現(xiàn)就在于脾胃好。脾胃是咱們的后天之本,孩子能不能健康的成長(zhǎng)、稟賦怎么樣,和父母的關(guān)系非常大。
通常情況下,父親精氣充足孩子會(huì)比較聰明,情商也會(huì)比較高;而母親的身體好,孩子的身體素質(zhì)就會(huì)比較好。
對(duì)于受精卵著床,就好像農(nóng)民把種子種進(jìn)地里一樣,能不能順利的著床和種子有一定的關(guān)系,但是更主要的是土地是否肥沃,營(yíng)養(yǎng)是否充足。如果是很貧瘠的土地,缺水,缺營(yíng)養(yǎng),地都裂開了,放什么種子進(jìn)去,也不會(huì)生根發(fā)芽。
對(duì)于現(xiàn)在的女性而言,
反復(fù)做試管嬰兒都沒有成功的,都會(huì)以為是自己的腎氣不足,其實(shí)不然,越養(yǎng)腎往往脾胃越容易弱。
這就是很多人調(diào)理很長(zhǎng)時(shí)間卻沒有太大變化的原因。盲目地用一些養(yǎng)腎的藥物,反而進(jìn)一步加重了脾胃的損傷。
所以就懷孕這件事而言,脾胃的作用,尤其是脾的統(tǒng)攝作用,不亞于先天之本——腎
。這點(diǎn)也是大家在生活中的誤區(qū)。
王孟英說,白扁豆可以安胎,它起的作用就是健脾祛濕。通過讓人體陽氣的升發(fā),以及濕濁的排出來安胎。所以這個(gè)白扁豆適合很多脾虛,還想要小孩的朋友。
炒扁豆健脾止泄
將白扁豆炒熟,炒的微微發(fā)黃裂口,它就具備了健脾止泄的功能。
泄是什么?
大家不要理解的那么狹義。
泄,不止是脾虛所產(chǎn)生的泄瀉,拉肚子,還包括咱們精氣的散失。
其實(shí)這又會(huì)談到現(xiàn)在很多的誤區(qū)。
現(xiàn)在很多的
男性朋友平時(shí)容易遺精,夫妻生活過程中容易早泄,這和現(xiàn)在女性婦科炎癥比較多的道理是一樣的。都是屬于脾虛對(duì)于精氣的不統(tǒng)攝。
很多男性在這時(shí)胡亂地吃一些保健品:瑪咖、養(yǎng)腎的六味地黃丸、阿膠······,卻不知越吃這些脾胃越弱,因?yàn)檫@些都需要脾胃來運(yùn)化,而正巧你的脾胃運(yùn)化能力不夠,所以吃這些東西反而給脾胃增加了很大地負(fù)擔(dān)。
脾虛,脾的統(tǒng)攝力量不夠造成了精氣的泄瀉。
所以《隨息居飲食譜》上說的“健脾止泄”,這個(gè)泄不光是拉肚子。
很多男性兩腿之間,陰囊下部潮濕,這也是精氣的外泄,包括頻繁的遺精,夫妻生活中的早泄,和女性的帶下過多,特別是以紅色的帶下為主是一樣的,都屬于固攝的力量不夠。
這時(shí)就可以用炒白扁豆。
“健脾止泄”食療方:
食用方法:
炒好的白扁豆打粉,早晨或者中午煮白米粥,取白米粥上面那層粘稠的米油,沖調(diào)炒熟的白扁豆粉6G。每天喝一次。這樣對(duì)于脾虛,精氣易泄有比較好的治療效果。
注意
火一定要小,炒黃,炒開口,別炒糊。禁忌放油!
制藥本身是很專業(yè)的,如果不懂的話不要亂嘗試,容易給自己的身體造成傷害。
切記:
吃壞了東西突然開始頻繁地拉肚子,這是由于邪氣的侵襲,千萬不要用炒白扁豆來止瀉。
這種瀉的過程是邪氣向外排的過程,這時(shí)用炒白扁豆,具有收斂之性,會(huì)讓病邪存留在腸腑之中,從而引發(fā)其它的病變。
注意,所有補(bǔ)益型的藥物都應(yīng)該在沒有外邪的情況下才能使用,才能服用。
生扁豆解肉毒
很多南方,尤其是廣東一帶的人,喜歡吃一些不常食用的動(dòng)物,很多北方去的人吃了以后會(huì)出現(xiàn)身體不舒服,惡心,嘔吐,其實(shí)是因?yàn)槠⑽高\(yùn)化不了,這在中醫(yī)來講叫做“中毒”。
砒石、諸鳥獸肉毒
”,這
已經(jīng)
中了肉毒了
此時(shí)可以把生白扁豆打成粉,用溫開水調(diào)好,喝下去。對(duì)吃壞了,吃錯(cuò)了,造成身體的傷害,有著非常好的治療和緩解作用。
用食物治病的靈感
是中國(guó)人對(duì)中醫(yī)深入骨髓的理解
李奕霖以清代醫(yī)家王孟英所著
“隨息居飲食譜”為藍(lán)本
為你講解中醫(yī)食療