如果寶寶缺乏鐵,血紅蛋白就無(wú)法運(yùn)輸足夠的氧氣到身體的各個(gè)器官和肌肉。寶寶如果缺乏鐵,可能會(huì)導(dǎo)致精神不振,煩躁不安,對(duì)大腦也有損害。那么,如何讓寶寶補(bǔ)充鐵更有效呢?下面我將為大家詳細(xì)介紹。
首先,母乳喂養(yǎng)的寶寶是否更容易缺鐵呢?答案是肯定的。母乳營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化吸收,是寶寶的最佳食品。然而,母乳中鐵的含量較低,雖然母乳中含有載鐵蛋白,可以提高鐵的生物利用率,但由于寶寶對(duì)鐵的需求量較大,4-6個(gè)月的寶寶無(wú)法單純從母乳中獲得足夠的鐵。
其次,寶寶生長(zhǎng)發(fā)育迅速,這也可能導(dǎo)致寶寶缺鐵。寶寶在4-5個(gè)月時(shí),體重會(huì)達(dá)到出生時(shí)的2倍,1歲時(shí)會(huì)達(dá)到出生時(shí)的3倍,血容量也會(huì)迅速增加。鐵是形成血紅蛋白所必需的原料,如果寶寶攝入的鐵不能及時(shí)達(dá)到供求平衡,就容易發(fā)生缺鐵,引起貧血。
再者,寶寶如果出現(xiàn)牛奶過(guò)敏、慢性腹瀉、反復(fù)感染等狀況,會(huì)導(dǎo)致鐵的消耗增加,吸收減少,引起缺鐵。
那么,寶寶缺鐵會(huì)有什么后果呢?缺鐵性貧血是嬰幼兒童的常見病,對(duì)寶寶身心健康影響極大。缺鐵會(huì)引起細(xì)胞免疫功能缺陷,降低寶寶的抵抗力,容易患病。此外,缺鐵會(huì)使胃酸分泌減少,脂肪吸收不好,使寶寶消化能力減弱。貧血會(huì)降低血液的攝氧能力,使機(jī)體各器官、組織出現(xiàn)不同程度的缺氧,寶寶稍一運(yùn)動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)呼吸急促、心跳加速等不適。貧血會(huì)使寶寶機(jī)體處于缺氧狀態(tài),肌肉軟弱無(wú)力。
需要注意的是,嬰兒缺鐵,無(wú)論是否導(dǎo)致貧血,都會(huì)對(duì)神經(jīng)發(fā)育造成不良影響,這種影響是不可逆的!
那么,如何預(yù)防嬰兒期缺鐵呢?最重要就是把好喂養(yǎng)關(guān)。首先,盡量母乳喂養(yǎng),鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)至少6個(gè)月,最好延至12個(gè)月,也可以吃到2歲。雖然母乳中鐵的含量比配方奶中要少,但是母乳中鐵的吸收率高(50%),是牛乳(10%)的5倍,所以提倡母乳喂養(yǎng)。媽媽在孕后期及哺乳期都應(yīng)多食富含鐵的食物,如果發(fā)現(xiàn)自己貧血要及時(shí)就醫(yī)治療,以免影響到寶寶對(duì)鐵的攝入。
其次,及時(shí)添加強(qiáng)化鐵的輔食對(duì)預(yù)防嬰兒缺鐵至關(guān)重要。不論是母乳喂養(yǎng)還是配方奶喂養(yǎng)的寶寶,4~6個(gè)月后,需要陸續(xù)添加強(qiáng)化鐵的米粉、肉泥、動(dòng)物肝泥、動(dòng)物血泥、魚泥等含鐵豐富的食物。

最后,我想說(shuō)的是,食物中的鐵分兩大類:血紅素鐵和非血紅素鐵。血紅素鐵主要來(lái)自肉類、魚類、動(dòng)物內(nèi)臟等動(dòng)物性食品,它的吸收率高(10%-25%),而且在腸道的吸收不容易受其他食物成分的影響,所以是補(bǔ)鐵的首選。非血紅素鐵主要來(lái)自大米、小麥、豆類等植物性食物,吸收率低(2%-20%),植物中的草酸、鞣酸、茶堿、植物纖維等成分還會(huì)與鐵形成不溶性鐵鹽,影響鐵的吸收。因此,在補(bǔ)鐵時(shí),我們要選擇合適的鐵來(lái)源,以達(dá)到更好的補(bǔ)鐵效果。