給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)食物對(duì)于他們的身體和智力發(fā)育至關(guān)重要。然而,如果父母不注意食物選擇,讓孩子隨意食用,可能會(huì)對(duì)大腦發(fā)育造成不利影響。哪些食物對(duì)大腦發(fā)育有害呢?讓我們來(lái)聽聽成都市婦產(chǎn)科醫(yī)院兒科醫(yī)生的建議。

1. 過(guò)咸食物 過(guò)咸食物不僅會(huì)導(dǎo)致高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病,還會(huì)損傷動(dòng)脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),導(dǎo)致腦細(xì)胞缺血缺氧,從而引起記憶力下降、智力遲鈍。因此,在日常生活中,父母應(yīng)盡量少讓孩子食用含鹽較多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣醬等。

2. 含味精多的食物 醫(yī)學(xué)研究表明,孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常食用味精,可能會(huì)引起胎兒缺鋅,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過(guò)多有引起腦細(xì)胞壞死的可能。世界衛(wèi)生組織建議,成人在每天攝入味精量不得超過(guò)4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。即使孩子長(zhǎng)大了,也應(yīng)盡量少給孩子食用含味精多的食物。

3. 含過(guò)氧化脂質(zhì)的食物 過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接損害大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200度以上煎炸或長(zhǎng)時(shí)間曝曬的食物中含有較多的過(guò)氧化脂質(zhì),父母應(yīng)少給孩子食用。

4. 含鉛食物 醫(yī)學(xué)研究表明,鉛會(huì)殺死腦細(xì)胞,損傷大腦。爆米花、松花蛋、啤酒等含鉛較多,父母應(yīng)少給孩子食用。

5. 含鋁食物 經(jīng)常給孩子食用含鋁量高的食物,會(huì)造成記憶力下降、反應(yīng)遲鈍,甚至導(dǎo)致癡呆。因此,父母最好不要讓孩子經(jīng)常食用油條、油餅等含鋁量高的食物。

本文由來(lái)自生育幫