孕早期吃什么對胎兒好 孕1-3個月食譜推薦
2021-04-17 11:24:35
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孕早期，也就是剛剛懷孕的前三個月。這三個月里非常特殊，胎兒寶寶腦部發(fā)育和器官發(fā)育的關鍵時期，所以在營養(yǎng)上一定要跟上了。懷孕早期有的人孕吐特別厲害，她們變得沒有食欲，也沒有胃口，這樣下去是不可以的。
為了胎兒寶寶好，孕媽媽一定要想方設法地吃一些好東西來彌補。那么，孕早期吃什么對胎兒好，懷孕1-3個月的食譜馬上為大家雙手奉上！
孕早期吃什么對胎兒好
1、含維生素C較多的水果
維生素C，人體不可或缺的一種營養(yǎng)元素，懷孕之后更是不能少。孕媽媽多多補充維生素C，有助于胎兒寶寶腦部發(fā)育，幫助寶寶擴展思維能力和想象能力。
2、核桃
核桃，一種補腦的佳品，孕媽媽多吃核桃對胎兒寶寶大腦發(fā)育有好處，孕早期可是胎兒腦部發(fā)育的關鍵時期，孕媽媽千萬不要錯過。
3、雞蛋
雞蛋，一種高蛋白食物，孕媽媽多吃雞蛋，可以補充蛋白質和營養(yǎng)，也能幫助胎兒寶寶健康發(fā)育，最關鍵是多吃雞蛋可以提高產(chǎn)后母乳的質量。
4、黃豆及豆制品
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黃豆及豆制品，富含人體必需的8種氨基酸，孕媽媽多吃黃豆及制品，對自身和胎兒寶寶的好處非常多哦。
5、小米粥
小米粥，小米熬制成的粥，營養(yǎng)豐富，食用價值高，孕早期多食小米粥，可以加強孕婦自身免疫力，也對胎兒寶寶腦部發(fā)育有好處。
孕1-3個月食譜推薦
【番茄炒土豆片】
食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。
做法：將番茄去皮切塊、土豆去皮切塊、大蒜去皮切塊備用；鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入大蒜片爆香；放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯后，放入鹽翻炒均勻即可。
【青椒胡蘿卜炒山藥】
食材：山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。
做法：山藥去皮洗干凈切小塊，青椒洗凈切塊，胡蘿卜洗凈切片；鍋中放油，下姜蒜爆香，下入胡蘿卜片、山藥片翻炒；炒到斷生后加入青椒塊，調入鹽、醬油炒熟；出鍋前淋入生粉水勾芡，撒上蔥花裝盤。
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【老北京疙瘩湯】
食材：西紅柿2個、面粉適量、香菜少許、蔥適量、金針菇少許。
做法：面粉加水稍微攪一下，將攪好的面粉用手捏成面疙瘩；金針菇洗凈切成段，西紅柿剝皮備用；鍋內做油，煸香蔥花，放入西紅柿煸出紅油，煸好的西紅柿加入三大碗水，加入金針菇段；鍋里湯沸騰后，火關小，把面絮倒進去；最后將攪拌均勻的蛋液倒入煮熟，出鍋前淋香油調味，最后撒上香菜。
【筍干芋頭老鴨湯】
食材：鴨半只、筍干4根、芋頭12個、食鹽適量、醋1勺、姜5克、大蔥1段、植物油1小勺。
做法：筍干用熱水浸泡一夜，撕成筍條；鴨宰殺處理干凈，剁成塊，冷水下鍋焯一下血水，后沖洗干凈備用；炒鍋內加少量植物油，炒香蔥姜片，再入焯過水的鴨塊、醋和1大勺炒1-2分鐘，加入開水，放入芋頭塊、筍條、蔥片、姜片，中火慢燉1小時左右，關火前調入鹽、雞精，撒上蔥花即可。
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