在一般的臨床實(shí)踐中，將咳嗽分為以下五種類型，可明顯提高食療的療效

　　(1)風(fēng)寒型咳嗽。用干姜30克，豆豉15克，一起放入鍋中，加水適量，煎煮。每30分鐘煎一次，加水后再煎。合并煎藥2次，然后用大火煮沸并濃縮煎藥，直到它變得更濃稠，加入250克焦糖(或250克關(guān)東糖代替)，攪拌均勻。繼續(xù)熬煮，直到用刮刀切成絲狀，不很粘稠，然后停止。趁熱攪拌，使糖變成乳白色，然后趁熱將糖倒入涂有食用油的大搪瓷盤中，稍冷后，將糖分成條狀，再分成100塊。

　　(2) 風(fēng)熱咳嗽。用10克干凈的絲瓜絡(luò)，放在瓷杯中，用開水沖洗，蓋上溫水浸泡10分鐘，然后調(diào)入適量的蜂蜜。趁熱服用。每天服用3次。

　　(3) 咳嗽伴肺燥。用人參250克，丹參125克，肉桂120克，加水適量浸泡后加熱煎煮，20分鐘服一次，加水再煎，煎煮3次，合并煎煮，煎煮后用小火濃縮至稠粘如膏，加入1倍蜂蜜，停火，待冷后裝瓶。用開水沖服，每天喝3次。

　　(4)痰濕咳嗽：用鮮柚子肉500克，去核切塊，放入瓶中，加適量白酒，密封，浸泡悶一夜，然后倒入鋁鍋中，煎至余液干，加蜂蜜250克，拌勻。待其冷卻后，裝入瓶中備用。

　　(5)肺虛久咳：大鴨梨或雪梨1個(gè)，洗凈，手柄橫切，挖出核，填入川貝母10g，將梨子上部拼好，用牙簽插緊，放入大碗內(nèi)，加冰糖30g，水少許。然后把碗放進(jìn)蒸鍋里，蒸40分鐘，吃梨喝湯。