秋天濕度較低,空氣悶燥,寶寶很容易會(huì)感到秋燥。家長(zhǎng)要及時(shí)發(fā)現(xiàn)幼兒是否出現(xiàn)秋燥的癥狀,并及時(shí)緩解。今天,小編要來(lái)推薦的就是秋天防燥潤(rùn)肺寶寶食譜。
小兒秋燥是秋季常見癥。因小兒體質(zhì)稚嫩,陰分不足、津液虧少的癥狀往往表現(xiàn)得比較突出。再加上有的小兒喜歡進(jìn)食焦香熱燥零食,如巧克力、羊肉串、香瓜子等等,就更容易內(nèi)生燥熱,在秋令時(shí)出現(xiàn)明顯的干燥表現(xiàn),如咽喉干燥、口舌少津、唇干而裂、鼻燥衄血、大便燥澀、小便黃赤、皮膚干燥等。更有甚者出現(xiàn)咽喉干痛、口渴喜飲、痰黏難咳、鼻塞而干、咳嗽氣逆、感冒發(fā)熱、大便燥結(jié)、肛裂出血等,此多見于小兒上呼吸道感染、支氣管炎等。
因此,在秋天,家長(zhǎng)要給孩子多吃一些防燥潤(rùn)肺的食物。秋天寶寶防燥潤(rùn)肺食譜如下:
1.蓮子百合羹:蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。將蓮子去芯,與百共同放在沙鍋內(nèi),加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用??裳a(bǔ)益脾胃、潤(rùn)肺,寧心安神。適合于小兒日常食用。
2.雪梨銀耳湯:雪梨1只,水發(fā)銀耳30克,貝母5克,白糖適量。將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈,撕成小片;將雪梨去皮、去籽,切成多塊。將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30~40分鐘,取出,即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。
3.芝麻木耳湯:把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點(diǎn)白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤(rùn)燥作用,尤適用于大便干燥的寶寶。
4.蛋奶鯽魚湯:鯽魚一條、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量。將鯽魚剖腹后,清洗干凈待用。把鯽魚放置3成熱的油中過(guò)油,以去除鯽魚的腥味。加入適量水和調(diào)料,用小火清燉40分鐘。起鍋時(shí)加入少許蛋奶,能使湯變得白皙濃稠,口感更佳。
以上幾款湯品可以幫寶寶在秋天防燥潤(rùn)肺,媽媽快來(lái)試試吧。
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