文章來源生育幫

寶寶發(fā)燒時需要特別保護眼睛，這是因為內(nèi)外結(jié)合的養(yǎng)眼法可以讓寶寶擁有明亮眼睛。寒假期間，有四款營養(yǎng)護眼食譜可以幫助寶寶保護眼睛。4到6歲是保護孩子眼睛健康的重要時期，可以通過判斷寶寶眼睛健康五步走來實現(xiàn)。

0～4歲是嬰幼兒眼睛發(fā)育的高峰期，視網(wǎng)膜中的黃斑區(qū)是眼睛中收集信息最豐富最敏感的區(qū)域。出生時，黃斑還沒有形成，一直要到4歲左右才發(fā)育完全。與成人相比，發(fā)育中的眼睛更易受損，因此需要注意避免強烈的日光、閃光燈、紅外式浴霸的燈光等直射嬰幼兒眼睛，避免嬰幼兒在過強燈光下睡覺。此外，還需要給嬰幼兒補充充足的有助眼睛健康的營養(yǎng)，尤其要注意補充葉黃素。葉黃素是一種關(guān)鍵的抗氧化劑，它可以過濾藍光并發(fā)揮抗氧化功能。

中山大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)研究所副所長、中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會委員蔣卓勤教授介紹，葉黃素就像是“隱形的太陽鏡”。作為一種幫助眼睛健康的關(guān)鍵抗氧化劑，葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，能夠幫助保護嬰幼兒視網(wǎng)膜免受藍光傷害，為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。

蔣教授說，人體自身不能合成葉黃素，需要從食物中獲取。母乳中含有豐富的葉黃素，一些蔬菜水果中也含有葉黃素。由于目前國內(nèi)含葉黃素的配方奶粉尚未上市，在不能母乳喂養(yǎng)或者母乳不夠的情況下，嬰幼兒從日常飲食中攝取葉黃素不能缺少。蔣教授建議應(yīng)該讓較大的嬰兒及幼兒注意多攝入深綠色蔬菜，如菠菜、甘藍等。

葉黃素是一種類胡蘿卜素，存在于蔬菜和水果中。研究顯示，它和胡蘿卜素一樣，對人體的健康起著重要的作用。葉黃素不能在體內(nèi)產(chǎn)生，來自于外界食物的攝取或母乳。