吃巧克力一直被認(rèn)為是讓人心情愉悅的原因,因為它含有色胺酸,這是一種與情緒、心情有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)。一些研究表明,吃巧克力可以增加人體的血清素水平,從而改善情緒。然而,英國科學(xué)家最近的一項研究結(jié)果卻指出,巧克力可能不是讓人心情愉悅的源頭,而且可能導(dǎo)致兒童暴力行為。

根據(jù)這項研究,超過17萬名1970年代出生的兒童接受了追蹤調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在10歲之前每天都吃甜食或巧克力的人,到34歲左右,有69%的人曾經(jīng)因為犯罪被捕。這個結(jié)果表明,早期的飲食習(xí)慣可能會影響一個人的行為,進(jìn)而導(dǎo)致他們成為暴力犯罪者。

英國科學(xué)家承認(rèn),這個結(jié)果并不意味著巧克力本身是壞的決定,但是對兒童如何采取決定的心理多了一種詮釋。他們指出,習(xí)慣用甜食和巧克力“收買”子女,讓他們乖一點的父母,可能會適得其反。這是因為,這可能讓子女不知道學(xué)習(xí)如何得到滿足,從而導(dǎo)致他們發(fā)展出沖動和暴力的性格。

然而,這些專家強(qiáng)調(diào),這些研究結(jié)果不能建議學(xué)術(shù)界停止為子女購買甜食和巧克力。因為兒童的行為問題非常復(fù)雜,不能簡單地將暴力傾向問題歸咎于甜食。

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