適合8個(gè)月寶寶的雞蛋羹粥類食譜。牛奶雞蛋羹：滑爽爽，異樣清香

食物原料： - 牛奶：200毫升 - 雞蛋：1個(gè)

制作方法： 1. 雞蛋與牛奶調(diào)勻，隔水用慢火燉熟，便可食用。 2. 牛奶放入鍋里，加雞蛋，慢火煮至雞蛋熟，便可食用。

營養(yǎng)經(jīng)： 1. 鮮雞蛋中的蛋白質(zhì)主要為卵蛋白（在蛋清中）和卵黃蛋白（主要在蛋黃中）。卵蛋白和卵黃蛋白的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最接近，吸收率相當(dāng)高，可達(dá)99.7%。此羹滋養(yǎng)強(qiáng)身，健腦益智，是助長嬰幼兒身體發(fā)育大腦發(fā)育的佳肴。

豆腐蛋粥：美味營養(yǎng)，寶寶好胃口

食物原料： - 豆腐：80克 - 雞蛋：1個(gè) - 白粥：1小碗

制作方法： 1. 豆腐洗凈后成小塊，雞蛋打入碗中。攪勻 2. 鍋內(nèi)白粥兌入少量清水，煮開后放入豆腐丁 3. 慢慢倒入雞蛋液，用筷子攪動，煮至蛋熟即可

營養(yǎng)經(jīng)： 豆腐也是容易吸收和消化的黃豆制品，但由于所含的蛋白質(zhì)氨基酸不完整，要和谷類搭配食用，才可達(dá)到營養(yǎng)上的完整，進(jìn)而幫助骨骼和腦部的發(fā)育。有腹脹、腹瀉癥狀的寶寶不能多食豆腐，否則會加重病癥。