2013年8月4日,各種大小媒體紛紛報(bào)道新西蘭恒天然公司關(guān)于濃縮乳清蛋白檢測出肉毒桿菌的事件。恒天然公司占據(jù)了新西蘭90%的市場份額,在濃縮乳清蛋白含有肉毒桿菌的新聞播出后,許多家長感到擔(dān)憂。據(jù)了解,我國有70%的進(jìn)口奶粉來自于新西蘭,平均10個(gè)中國比薩中,就有8個(gè)使用恒天然產(chǎn)的奶酷。曾經(jīng)被稱為最優(yōu)質(zhì)奶源產(chǎn)地的新西蘭奶粉也出現(xiàn)了問題,寶寶的健康究竟還能相信誰?這次恒天然奶源出現(xiàn)問題,新西蘭本地頭號大品牌Karicare可瑞康奶粉遭受重挫,影響很大。除此之外,還有四家中國企業(yè)因進(jìn)口恒天然乳清蛋白,也因此而受到影響(多美滋也是受影響的企業(yè)之一)。
當(dāng)天早些時(shí)候,新西蘭恒天然集團(tuán)宣布,該集團(tuán)設(shè)在北島懷卡托地區(qū)的工廠于2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉中檢測出肉毒桿菌,涉嫌受污染產(chǎn)品的總量約40噸。據(jù)悉,這些可能造成服食者中毒的受污染濃縮乳清蛋白粉被提供給8家制造商,用作生產(chǎn)嬰兒奶粉、兒童成長奶粉和運(yùn)動(dòng)飲料的原料,涉事產(chǎn)品估計(jì)達(dá)到900噸。恒天然集團(tuán)拒絕透露這8家制造商的名稱和受到影響的國家。但新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示,受影響國家包括澳大利亞、中國、馬來西亞、泰國、越南和沙特阿拉伯。
肉毒桿菌是一種生長在常溫、低酸和缺氧環(huán)境中的革蘭氏陽性細(xì)菌,在不正確加工、包裝、儲存的罐裝食品或真空包裝食品里都能生長。肉毒桿菌食物中毒在臨床上以惡心、嘔吐及中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀如眼肌、咽肌癱瘓為主要表現(xiàn),中毒者如搶救不及時(shí),病死率較高。
恒天然全球首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯定于3日從歐洲前往中國,向相關(guān)機(jī)構(gòu)和客戶通報(bào)最新情況。恒天然集團(tuán)是全球知名乳制品企業(yè)。今年1月,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部宣布,恒天然集團(tuán)奶粉制品被檢出含有微量雙氰氨。新西蘭召回可瑞康肉毒桿菌批次,紐
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