小孩斷奶吃雞蛋羹是比較有營(yíng)養(yǎng)的，因?yàn)殡u蛋羹含有豐富的蛋白質(zhì)，再加上它比較軟爛、好消化，所以寶寶斷奶后，可以每天早晨給寶寶蒸一個(gè)雞蛋羹讓寶寶食用?？梢灾环烹u蛋，也可以在雞蛋中放一些炒熟的肉菜等，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更全面一些。另外，小孩剛斷奶后身體可能會(huì)不適應(yīng)，出現(xiàn)食欲不振的情況，在此期間要做好飲食調(diào)整工作，斷奶之后可以適當(dāng)讓小孩吃嬰兒配方奶粉，營(yíng)養(yǎng)比較全面，也適合小孩的腸胃，不容易出現(xiàn)消化不良情況。

斷奶寶寶吃那些食物比較好

大多寶寶都在一歲以后斷奶，這時(shí)寶寶的腸胃發(fā)育比較完善，可以吃的食物有很多種，所以并沒(méi)有特定食物限制和要求，只要寶寶的飲食搭配合理即可，一般來(lái)說(shuō)，斷奶寶寶的食物就要以肉蛋類(lèi)、各種蔬菜水果、谷物和魚(yú)類(lèi)等為主要食物，其進(jìn)食次數(shù)通常分為每日4-5餐，至于斷奶寶寶吃那些食物比較好，那么可以參考下列內(nèi)容：

早餐

斷奶寶寶早餐輔食，可供應(yīng)牛乳或豆?jié){、蛋或肉包等食物，比如溫?zé)岬呐Ｄ?，搭配一個(gè)雞蛋或者是一個(gè)小饅頭，同時(shí)寶寶還可以在早上吃些青菜粥，這既有米飯的營(yíng)養(yǎng)，又有蔬菜的成分，不過(guò)要控制好量，進(jìn)食的時(shí)候不要太急。

午餐

斷奶寶寶的午餐可以多以軟爛的米粥為主，比如雞肉粥、豆?jié){魚(yú)肉粥、雞肉紅薯蛋羹、蔬菜烏冬面、茭瓜雞蛋湯面、核桃糯米粥、菠菜魚(yú)肉粥、油菜牡蠣粥等等，需要注意的是，寶媽在烹調(diào)時(shí)應(yīng)將食物切碎、燒爛，同時(shí)也不宜油炸及使用辛辣性配料。

晚餐

寶寶斷奶時(shí)間吃的晚餐可以多以湯類(lèi)，或者好消化的食物，比如通心粉蔬菜湯、蔬菜煎餅、橙汁胡蘿卜餅、豆腐丸子湯等等，寶媽在給孩子吃晚餐輔食時(shí)，還應(yīng)該搭配多樣食物，可以選擇一些葉青菜、番茄、蘿卜、土豆蔬菜等維生素含量比較豐盛的。

上午加餐

在正餐外，不要再給嬰幼兒零食，但要是寶寶在午前有出現(xiàn)饑餓，那么可以吃些水果，比如香蕉、蘋(píng)果片、鴨梨片、葡萄、獼猴桃、火龍果、櫻桃、橙子等，可以補(bǔ)充寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不過(guò)寶媽需要控制食用量，否則吃太多容易引起消化不良。

下午加餐

寶寶斷奶的午后點(diǎn)主要以餅干及糖水等為主，比如法式吐司、牛奶、水果等等，可以緩解寶寶出現(xiàn)的饑餓，同時(shí)還可以為寶寶的生長(zhǎng)提供豐富的鈣、蛋白質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)素，從而保證寶寶的健康成長(zhǎng)，同時(shí)寶媽也可以根據(jù)孩子喜好選擇合適口味的食物。

以上就是斷奶寶寶輔食食譜大全，有需要的寶媽可以作為參考，需要注意的是，寶寶的腸道是非常嬌弱的，所以在斷奶初期最好吃一些容易消化的輔食，可以根據(jù)少量到多量，從一種到多種，從軟到硬的原則添加，這樣能讓孩子有適應(yīng)的過(guò)程，可以避免出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象。

寶寶斷奶期間的輔食推薦

1、雞肉粥

需要先準(zhǔn)備雞大腿1個(gè)、糯米3大勺、香菇1朵、半個(gè)土豆、清水4-5杯，其次往鍋中加清水并放入雞腿，煮至爛熟后撈出，將雞腿肉撕下剁碎，雞湯備用，隨后將糯米浸泡至米粒飽脹，將香菇、土豆切小方丁，然后可以將所有的食材加入雞湯煮成粥，待粥煮好后，放入切碎的雞肉拌勻即可出鍋。

2、蔬菜煎餅

需要準(zhǔn)備菠菜3顆、煮熟的胡蘿卜末兩大勺、牛奶4大勺、面粉兩大勺、打好的雞蛋1大勺、食用油少許，然后將菠菜用開(kāi)水燙一下，瀝干水分，切碎備用，隨后在面粉中加入牛奶、雞蛋調(diào)成面糊，放入菠菜和胡蘿卜末攪拌均勻，這樣就可以在油鍋中放入適量面糊，攤成面餅，即可食用。

3、菠菜魚(yú)肉粥

需要先準(zhǔn)備魚(yú)肉塊30克、菠菜4顆、泡好的大米4大勺、泡發(fā)好的海1小段帶、清水一杯，然后將魚(yú)塊煮熟并挑凈魚(yú)刺、刮成泥，菠菜用開(kāi)水燙一下?lián)瞥?，瀝干水分后切碎備用，再將鍋中加清水，放入泡好的海帶煮30分鐘，撈出海帶，在海帶湯中放入泡好的大米熬煮成粥，最后放入魚(yú)肉泥和菠菜拌勻，再煮開(kāi)一次即成。

4、蔬菜烏冬面

需要先準(zhǔn)備生烏冬面50克、南瓜和白菜各20克、胡蘿卜少許，、雞肉或豬肉15克、銀魚(yú)3條、水3/4杯，然后將烏冬面入開(kāi)水中燙一下，撈出瀝干水分，切成2-3厘米的段，蔬菜切成方丁、肉切碎，并放入開(kāi)水中焯水，將銀魚(yú)去頭，收拾干凈，然后放入鍋中，加清水煮開(kāi)，撈出銀魚(yú)，銀魚(yú)湯中放入蔬菜和肉繼續(xù)煮，倒入烏冬面煮開(kāi)即可。