這幾年來(lái),乳鐵蛋白的熱度越來(lái)越高,不少商家都推出了含乳鐵蛋白的奶粉或者保健品,但是還是有很多爸爸媽媽們不明白:乳鐵蛋白到底是什么東西?為什么如此受追捧?

乳鐵蛋白最早由科學(xué)家Johanson Bengt于1960年在母乳中發(fā)現(xiàn),在初乳和牛奶中含量最高。在后續(xù)的研究中發(fā)現(xiàn),乳鐵蛋白具有抑菌殺菌、調(diào)節(jié)免疫、抗氧化、提高食品中鐵的生物利用率等多種功能。

2004年,乳鐵蛋白被允許添加到嬰兒配方奶中(添加標(biāo)準(zhǔn)為 ≤1.0g/kg)。

美國(guó)食品藥品管理局(FDA)允許乳鐵蛋白作為食品添加劑用于運(yùn)動(dòng)、功能性食品、藥品。

乳鐵蛋白被歐洲藥品管理局(EMEA) 評(píng)證為藥品。

中國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》將乳鐵蛋白認(rèn)定為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。

它能受追捧的原因也很簡(jiǎn)單:有用啊!

首先,乳鐵蛋白可以?shī)Z走部分細(xì)菌生長(zhǎng)所需的鐵元素從而抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)及病毒引起的感染等,讓寶寶的身體更強(qiáng)壯,更大程度地免受病菌的困擾。

其次,乳鐵蛋白能高效促進(jìn)鐵的吸收。鐵是人體生長(zhǎng)不可或缺的元素,缺少鐵會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血,從而使臉色蠟黃等。乳鐵蛋白與鐵離子的親和力很高,能夠有效地提高鐵的利用率,從而保持體內(nèi)鐵平衡。

最后,乳鐵蛋白是母體中非特異免疫系統(tǒng)的重要成員之一,是母乳中的核心免疫蛋白。乳鐵蛋白能刺激人體免疫系統(tǒng)細(xì)胞,幫助提高免疫能力,讓寶寶的身體更強(qiáng)壯。

因此,小寶貝在斷奶后,缺少了從母乳那里獲得的免疫因子,就需要額外補(bǔ)充點(diǎn)乳鐵蛋白來(lái)增強(qiáng)免疫力。

那么要如何挑選乳鐵蛋白呢?

一方面要看含量,乳鐵蛋白由于其稀缺性及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,基本含量都控制在≤1.0g/kg內(nèi),如果超過(guò)了這一數(shù)值,很可能是用乳清蛋白來(lái)冒充乳鐵蛋白。

另一方面要看適用人群。市面上大部分的乳鐵蛋白產(chǎn)品對(duì)于適用人群并沒(méi)有明顯的區(qū)分,可能只是泛泛地寫適用于嬰幼兒。實(shí)際上,嬰幼兒在每個(gè)成長(zhǎng)期對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求都不盡相同。只有選擇適合寶寶月齡的產(chǎn)品,才能更加滿足其所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這就需要家長(zhǎng)們多研究其產(chǎn)品配方,根據(jù)寶寶不同月齡的生長(zhǎng)需求研制出的配方,功效會(huì)更加精準(zhǔn),更加適合寶寶。

“乳鐵蛋白專家”新西特近期就創(chuàng)造性地提出了“乳鐵蛋白分段吃”的概念,目標(biāo)是針對(duì)不同月齡的中國(guó)寶寶而研發(fā)產(chǎn)品。

乳鐵蛋白Ⅰ段主要針對(duì)的是18個(gè)月以下吸收不佳、容易脹氣便秘腹瀉的寶寶,這個(gè)時(shí)候的寶寶才剛剛斷奶,胃腸道系統(tǒng)十分地嬌嫩,需要家長(zhǎng)的細(xì)心呵護(hù)。乳鐵蛋白Ⅰ段可以幫助寶寶建立腸道菌群,更好地促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、適應(yīng)食物。

Ⅱ段乳鐵蛋白主要針對(duì)18～36個(gè)月或發(fā)展智力期的寶寶。這個(gè)時(shí)候的寶寶開始丫丫學(xué)語(yǔ),對(duì)外界開始有了認(rèn)知,Ⅱ段特別添加了燕窩酸和?；撬醿纱髱椭竽X發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)增強(qiáng)智力發(fā)育,改善免疫能力有非常好的作用;除此之外還添加了維生素C幫助吸收。

Ⅲ段乳鐵蛋白主要針對(duì)36個(gè)月以上的寶寶,這個(gè)時(shí)候的寶寶可以準(zhǔn)備拎起小書包上學(xué)去啦!但是幼兒園的小朋友這么多,一個(gè)寶寶生病,一整個(gè)班的寶寶就可能生病,因此增強(qiáng)免疫力,讓寶寶少受疾病的困擾就十分重要了。Ⅲ段乳鐵蛋白中特別添加酵母β-葡聚糖,可通過(guò)強(qiáng)化巨噬細(xì)胞以及天然殺傷性細(xì)胞的功能,進(jìn)而提升人體的的免疫防御能力,還有抗輻射和細(xì)胞修復(fù)的功能,協(xié)同乳鐵蛋白激發(fā)多重免疫,讓入園寶寶健康少生病。

新西特始終堅(jiān)持把寶寶的健康放在第一位,乳鐵蛋白作為寶寶第一道也是最重要的一道防線,其重要性顯然不言而喻,趕緊為寶寶補(bǔ)充乳鐵蛋白吧!

文章來(lái)源生育幫