嬰兒不喜歡吃蔬菜的原因有很多。首先，許多父母沒有注意到一個(gè)小細(xì)節(jié)，可能已經(jīng)給孩子的心留下了不好的印象，導(dǎo)致他們不喜歡吃蔬菜。其次，從嬰兒的輔食中逐漸沒有添加蔬菜。如果嬰兒逐漸開始吃嬰兒補(bǔ)充食物，他們可能會(huì)逐漸適應(yīng)蔬菜的味道和味道，減少他們以后對(duì)蔬菜的抵抗。

然而，不吃蔬菜會(huì)給嬰兒帶來許多危害。首先，他們可能攝入不足的維生素C，而蔬菜是維生素C的關(guān)鍵來源。維生素C對(duì)嬰兒的生長發(fā)育有很大的危害，能促進(jìn)鈣的積累。如果嬰兒經(jīng)常不吃蔬菜，可能會(huì)出現(xiàn)牙神經(jīng)出血、牙周炎、軟骨、皮下出血點(diǎn)、人體感覺等主要表現(xiàn)。

此外，嬰兒嚴(yán)重便秘也是一個(gè)問題。他們經(jīng)常不食用蔬菜，導(dǎo)致甲基纖維素?cái)z入不足。這會(huì)使腸腔刺激小，導(dǎo)致胃腸功能減弱，排便在胃中停留很長時(shí)間。因此，嬰兒經(jīng)常嚴(yán)重便秘，糞便中的有害成分會(huì)再次消化吸收，危及所有正常的基本代謝，非常容易生病。

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那么，如何讓寶寶沉迷于蔬菜呢？首先，用花式做蔬菜。大多數(shù)孩子喜歡吃稀面食材，對(duì)于不喜歡吃蔬菜的忠實(shí)孩子，母親必須用更多的大腦來改變蔬菜的烹飪方法。將紅蘿卜等根菜做成簽名或絮狀或碾成醬泥，加入餃子餡，做成小餃子、小甜餅、小陷餅或小餛飩?；蛘咴跐h堡包的肉渣中加入蔬菜，做成漢堡包或其他配料。不僅孩子喜歡，心理上也善于接受，大家也喜歡。

最后，尋找替代蔬菜。如果孩子暫時(shí)不能接受一兩種蔬菜，即使是營養(yǎng)非常好的蔬菜，也不必太焦慮。他們可以找到一些營養(yǎng)成分相似的蔬菜，以滿足兒童的營養(yǎng)需求。例如，那些不想吃胡蘿卜的人可以吃含有胡蘿卜素的綠色蔬菜花、豌豆幼苗、小蔬菜和其他深綠色蔬菜。關(guān)鍵是讓孩子們?cè)诔允卟藭r(shí)總是快樂，塑造他們對(duì)蔬菜的熱愛。