在奶農(nóng)倒奶風(fēng)波尚未平息之時，一則《南充市食品安全委員會辦公室關(guān)于兌現(xiàn)食品安全舉報獎勵的公告》（以下簡稱“公告”）再次將公眾目光聚焦于乳業(yè)，只不過主角換成了知名外資品牌-雀巢。近日，南充市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)上發(fā)布的上述公告顯示，四川家樂福商業(yè)有限公司南充文化路店銷售的雀巢奶粉在外包裝標注上存在問題，營養(yǎng)成分表中未標注特別添加的專佳蛋白TM2的具體含量。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士向《每日經(jīng)濟新聞》記者介紹，專佳蛋白是雀巢瑞士研發(fā)中心獨有的蛋白水解技術(shù)，可將大分子牛奶蛋白變成特別細小低敏的分子，便于嬰幼兒吸收，減少寶寶過敏風(fēng)險。雀巢中國方面證實了上述事件，并表示：“此件事源于對所涉產(chǎn)品標簽的不同解讀，不涉及任何產(chǎn)品質(zhì)量或安全問題?！?/p>

據(jù)雀巢中國公司稱，2013年，四川南充工商局對“雀巢能恩”嬰兒配方奶粉產(chǎn)品標簽中的“濕法工藝”、“特別添加瑞護因子”和“專佳蛋白”三個方面進行調(diào)查。調(diào)查結(jié)果是，前兩項不存在問題，但作為雀巢公司的注冊商標，“專佳蛋白”在標簽標注方面存在瑕疵，需要改進。

同時，貝因美奶粉和澳利樂奶粉都缺少不當配制和使用不當可能引起的健康危害的警示說明內(nèi)容?！睹咳战?jīng)濟新聞》梳理發(fā)現(xiàn)，雀巢旗下產(chǎn)品曾多次被曝光存在質(zhì)量或安全問題，甚至有消費者舉報，在雀巢奶粉和咖啡中發(fā)現(xiàn)疑似“蟲子”等異物。

2014年4月，據(jù)《齊魯晚報》報道，消費者王先生購買的900克裝雀巢能恩嬰兒奶粉，在沖泡后竟發(fā)現(xiàn)奶瓶中出現(xiàn)長達6厘米的蟲子。2013年10月23日，《牛城晚報》報道稱雀巢能恩奶粉中發(fā)現(xiàn)白色蟲子。而據(jù)受害消費者反映，雀巢方面在提出換一桶奶粉了事的方案遭拒后便再沒有和該消費者聯(lián)系。

2012年6月19日，中國之聲報道稱，有消費者投訴投訴雀巢咖啡1+1喝出小飛蟲干尸。雀巢方面堅稱產(chǎn)品不存在問題，在將問題樣品拿走檢測后便再無回音。2011年，據(jù)經(jīng)濟之聲報道，香港食物安全中心出具的報告顯示，雀巢脫脂高鈣牛奶（236ml裝）檢出蠟樣芽孢桿菌超標130倍，飲用后可能導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。但雀巢公司通過中國經(jīng)濟網(wǎng)做出說明，表示被抽檢產(chǎn)品的問題源于零售貯存不當，與奶源和加工過程無關(guān)。

2010年10月5日，《維權(quán)萬里行》周刊報道，北京豐臺區(qū)趙先生購買了雀巢咖啡，拆開一包準備要泡的時候，發(fā)現(xiàn)袋子里竟然有活蟲，蟲卵一堆。雀巢公司道歉并作出了賠償。

06年3月，鄭州工商局公布：雀巢美極雞粉抽檢不合格。05年5月25日，浙江省工商局公布了該省市場兒童食品質(zhì)量抽檢報告，其中雀巢奶粉赫然被列入碘超標食品目錄。雀巢當時表態(tài)：調(diào)查后再公布詳細情況。

文章來源生育幫