孩子不吃蔬菜,如何改進(jìn)?許多家長(zhǎng)在為孩子準(zhǔn)備食物時(shí),通常會(huì)關(guān)注葷素搭配。然而,當(dāng)孩子吃完后,他們通常只剩下蔬菜,這該怎么辦呢?如果孩子不喜歡吃蔬菜,應(yīng)該如何讓他/她接受蔬菜呢?以下是一些可能有用的妙招:

1. 孕期就要多吃蔬菜。有研究表明,孩子對(duì)食物的喜好早在媽媽的子宮里就已經(jīng)形成了。如果孩子出生后看到媽媽喜歡吃蔬菜,他們會(huì)對(duì)蔬菜的喜好也會(huì)加強(qiáng),也許會(huì)因此愛(ài)上吃蔬菜。

2. 糾正偏食習(xí)慣。有些家長(zhǎng)自己也有偏食的習(xí)慣,孩子也會(huì)模仿。甚至有些父母對(duì)于自己不愛(ài)吃的菜,從來(lái)都不會(huì)買(mǎi)更不會(huì)做,家里的飯菜也從來(lái)不會(huì)有這些菜。因此,如果想讓孩子改掉偏食的習(xí)慣,家長(zhǎng)必須以身作則。

3. 讓孩子在餐桌上有蔬菜。一些媽媽在孩子拒絕吃蔬菜幾次之后就失去了信心,只做寶寶愛(ài)吃的食物。還有些媽媽會(huì)采用強(qiáng)制手段,這樣只會(huì)讓寶寶更討厭蔬菜。實(shí)際上,讓寶寶接受一種新食物需要嘗試15次左右,他們才會(huì)慢慢接受這種味道。因此,媽媽們不妨每餐都做多做幾種蔬菜,可能再多試幾次,寶寶就會(huì)愛(ài)上吃蔬菜了呢~

4. 滿足寶寶的感官需求。為了讓寶寶吃蔬菜,媽媽們常采用的辦法是將菜剁成餡給寶寶吃。這種方法或許能哄寶寶吃下蔬菜,但卻會(huì)導(dǎo)致一些不良后果:一旦寶寶知道自己被騙了,以后就不會(huì)再吃同類(lèi)食物了,還有可能會(huì)拒絕其他未經(jīng)過(guò)“精加工”的蔬菜。因此,哄編不是長(zhǎng)久之計(jì)。想讓寶寶愛(ài)吃蔬菜,就要滿足寶寶感官的需要,如蔬菜的形狀、顏色、香味,讓他們自己看一看、聞一聞、嘗一嘗,才可能愛(ài)上。

5. 讓寶寶幫忙做飯。媽媽們做飯時(shí),不妨請(qǐng)寶寶來(lái)幫忙,讓他們也參與進(jìn)來(lái),一起洗菜、擇菜,這樣他們可能會(huì)珍惜自己的勞動(dòng)成果,開(kāi)心吃下去。

6. 巧用鼓勵(lì)小伙伴的影響作用。也是非常重要的,平時(shí)可以多邀請(qǐng)愛(ài)吃蔬菜的小伙伴到家里作客,或者在聚餐時(shí)表?yè)P(yáng)其他家吃蔬菜的小盆友。此外,對(duì)于吃的食物,寶寶最關(guān)心的就是它的味道如何。因此,要想讓寶寶多吃蔬菜,可以和寶寶說(shuō)“這個(gè)菜味道很好”“這個(gè)很好吃”,如果只說(shuō)“營(yíng)養(yǎng)豐富”“吃了有益健康”基本上是沒(méi)有作用的。

7. 少外出就餐。調(diào)查發(fā)現(xiàn),寶寶外出就餐攝入的蔬菜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于在家吃飯。全家人一起吃飯,對(duì)寶寶養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣也有積極的作用哦~