日常飲食,當(dāng)完全處于母乳喂養(yǎng)時,新媽媽們每天需要額外的500卡路里為哺育提供營養(yǎng),當(dāng)寶寶們開始進(jìn)食固體時,新媽媽每天需要額外的250卡路里；當(dāng)不再進(jìn)行母乳喂養(yǎng)時,則無需增加額外的熱量.因此,產(chǎn)后補(bǔ)充蛋白質(zhì)類的食品,對于新媽媽身體的恢復(fù)及保證母乳的足量分泌是極為重要的,因此,建議盡量選擇魚類、瘦肉類或去皮禽類等蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低的食品.接下來,介紹幾種哺乳期減肥的營養(yǎng)食譜

一、鯽魚豆腐湯
食材：鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、香菜2根
做法：
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊.
2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃.
3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火.
4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘.
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調(diào)入鹽和香菜即可.　

二、萵筍炒蝦仁
食材：萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒 1個、生粉1茶勺、油、鹽各適量
做法：
1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻.
2、坐鍋,下蝦仁滑炒（蝦仁在鍋中一變色,立馬關(guān)火,保證蝦仁鮮嫩）,盛起.
3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下.
4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽調(diào)味關(guān)火.
5、最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來.

三、奶香紅豆
食材：紅小豆400克、牛奶適量、水 800克、冰糖50克、煉乳少許
做法：
1、紅小豆淘洗凈,提前一晚上用清水浸泡好.
2、搪瓷鍋內(nèi)放清水,水：紅豆=2：1,大火煮開后改小火煮40分鐘,倒入冰糖煮20分鐘,然后開蓋用勺子慢慢劃圈攪拌至冰糖融化,以免糊鍋.
3、關(guān)火待涼后過篩,去掉豆皮,放冰箱冷藏.
4、將紅豆沙與牛奶按2：1的比例一起入鍋中加熱調(diào)勻.
5、按個人口味用煉乳調(diào)甜味即可.

早餐：紫米飯1/2碗,鮭魚蒸豆腐(板豆腐50克,約2方格+鮭魚一塊35克+麻油一茶匙+姜絲+蔥+調(diào)味料),清燙鮮奶花椰(低脂鮮奶240c.c.+白花椰50克+綠花椰50克+洋菇25克+紅蘿卜25克)
早餐水果：蘋果拳頭大小的一個
午餐：紫米飯1碗紫菜蛋花湯,(紫菜3張,約10克+海帶50克+蛋半顆),清燙紅鳳菜(紅鳳菜100克+少許醬油),麻油炒雞胸肉(麻油1.5茶匙,約8克+雞胸肉35克)
午餐水果：蓮霧2個
晚餐：糙米飯1碗,炒波菜(波菜100克+紅蘿卜25克+木耳50克+麻油1.5茶匙,約8克),鯛魚湯(鯛魚片70克+姜絲適量+水+鹽+蔥花)
晚餐水果：葡萄13顆+低脂牛奶1杯