我要多喝堿水,這樣我的身體才能夠別變成堿性體質(zhì),然后給我的老公生一個大胖小子!說到這里你是否還沉醉在靠喝堿水變成堿性體質(zhì),然后成功的懷孕生男孩子的夢當(dāng)中呢!在此小編想要告訴大家!這樣的方法沒用!
一些熱銷的“堿性水”號稱強(qiáng)烈補鈣,促進(jìn)兒童生長發(fā)育等,還可以護(hù)肝、治療胃酸……小小一瓶帶度數(shù)的堿性水竟然有如此奇妙功能,甚至能改變身體酸性體質(zhì)、改善人體PH值。
堿性水的本來面目是什么?能不能改變所謂的人體酸堿體質(zhì)?堿性食物真的那么神奇嗎?
我們邀請有關(guān)專家與您一起揭開堿性水和堿性食物的真實身份,順便告訴您如何吃喝才健康。
“因為有酸性體質(zhì),所以堿性水才能發(fā)揮功效”,合理的推斷、真切的論據(jù),一些堿性水品牌的宣傳邏輯,讓人們陷入了堿性水的“陷阱”。
可是專家告訴我們,只要是正常人,無論吃下去的食物是酸還是堿,身體都會自動把他們中和到正常范圍,堿性食物對于人體的種種益處也就不存在了。
一旦堿性水?dāng)z入過多,還容易造成結(jié)石、酸堿紊亂等危害,所以堿性水真的沒那么神奇。
尿毒癥、呼吸衰竭、糖尿病酮癥才算“酸堿體質(zhì)”
何為酸性體質(zhì),啥叫堿性體質(zhì)?
解放軍第二O二醫(yī)院腎臟內(nèi)科主任張艷寧糾正說,醫(yī)學(xué)上根本沒有酸堿體質(zhì)這一說,所謂的酸堿體質(zhì)只是一種噱頭,并無科學(xué)依據(jù)。
在醫(yī)學(xué)上來講,根本沒有酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)名詞,按照堿性水的宣傳來講,酸性體質(zhì)就是人體PH值呈酸性,堿性體質(zhì)就是人體PH值呈堿性。其實正常人體PH值是在7.38~7.42,一旦超過這個值或者低于這個值,那么這類人群只有一個可能,就是酸中毒、堿中毒。
舉例來說,以下幾類人群屬于酸中毒、堿中毒:尿毒癥、呼吸衰竭、糖尿病酮癥的患者屬于酸中毒;肝硬化患者堿中毒。所以,所謂的“酸堿體質(zhì)”,指的是這些重癥患者,我們正常人是不可能達(dá)到這種中毒的程度。
因此,人體的體質(zhì)是不能用酸堿來定義的,這和水的酸堿是兩碼事,正是這種概念偷換讓人產(chǎn)生了誤區(qū)。
堿性水不會對人體產(chǎn)生多大影響
堿性水、堿性食物對人體到底有哪些功效?張艷寧表示,其實堿性食物的功效是被人夸大了的。
人們認(rèn)為的堿性食物的好處數(shù)不勝數(shù),實際上,無論你吃下去的是酸性還是堿性食物,人體都有三大系統(tǒng)來做出代償,幫你把PH值升降到正常范圍。張主任分析,人體三大系統(tǒng)有緩沖系統(tǒng)、肺部系統(tǒng)、腎臟系統(tǒng),其中緩沖系統(tǒng)是能調(diào)節(jié)血紅蛋白等;肺部會呼出二氧化碳來排酸;而腎臟本身的功能就是保堿排酸。因此,有了這三大系統(tǒng),無論我們每天吃進(jìn)去的食物是酸性的還是堿性的,人體三大系統(tǒng)會做出代償,然后將這些食物化為中性。
因此,在人體內(nèi),酸與堿處于一個動態(tài)平衡的狀態(tài),因此即使飲入部分堿性水,人體的酸堿度幾乎沒有變化。即便有,也會被機(jī)體代償功能所中和,讓人體達(dá)到酸堿平衡。即便我們喝了堿性水,血液中的酸堿度仍維持在正常范圍內(nèi),所以,正常飲食不會對人體產(chǎn)生多大影響。
堿性水
適量吃堿性食物
可減輕機(jī)體負(fù)擔(dān)
雖然無論吃的食物是酸性還是堿性,人體的三大系統(tǒng)都能做出代償,將其轉(zhuǎn)化為正常值。但是如果攝入的酸性食物過多,那么機(jī)體就會耗費更多的“力氣”來將它們轉(zhuǎn)化為正常值。長期如此,人體就容易積累更多的酸性物質(zhì),加重機(jī)體負(fù)擔(dān)。
張艷寧表示,適當(dāng)吃堿性食物,也能從一定程度上減輕機(jī)體負(fù)擔(dān),可是對于人體酸堿平衡并沒有多大影響。所以人體每天攝入的食物應(yīng)該是多種多樣的,無論是酸性物質(zhì)還是堿性物質(zhì),都應(yīng)該攝取一點。
痛風(fēng)、長期飲酒人
適合喝堿性水
任何人群都適合喝堿性水嗎?吃的東西堿性越大越好嗎?并不是這樣。
張主任分析,過量堿性水可能會導(dǎo)致離子紊亂,甚至患上結(jié)石。一旦攝入了過多的堿性水,機(jī)體排出的尿也會呈堿性,這樣就容易形成堿性結(jié)石。
在醫(yī)學(xué)上,有兩類人群都比較適合喝堿性水:一是痛風(fēng)人群,因為他們體內(nèi)血尿酸偏高,所以醫(yī)生多會建議他們喝堿性水來中和一下;另外就是長期大量飲酒的人群,他們是血尿酸增高的高危人群,他們也應(yīng)該喝適量的堿性水來中和。
用試紙測一下水的酸堿性
害怕過堿的水會導(dǎo)致結(jié)石嗎?你家堿性水堿過量了嗎?張艷寧建議,有一個簡單易行的辦法能夠檢測出水的堿性程度。
其實有一個最簡便的辦法就是用PH試紙測一下,根據(jù)上面的刻度就能看出來酸堿性,一旦超過了8,那么就表示堿性過大,可能對人體無益,小心導(dǎo)致離子紊亂。
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