葉酸對孕媽媽以及胎寶寶的神經(jīng)元細(xì)胞與大腦神經(jīng)生長發(fā)育都是有推動作用，因而，孕媽媽填補(bǔ)葉酸很重要，但是準(zhǔn)媽媽該怎樣填補(bǔ)葉酸呢？一種方式 是服食葉酸片，此外還可以吃含葉酸豐富多彩的食品或是食譜。下邊我可能給大伙兒詳細(xì)介紹什么食物含有葉酸，并強(qiáng)烈推薦幾類葉酸食譜的作法給諸位。

　　哪些食物含有葉酸？

　　實際上瓜果蔬菜、水果、動物食品類、豆類食品、干果、谷類類里都有含有葉酸的食品類。

　　瓜果蔬菜：窩筍、西蘭花、番茄、紅蘿卜、蔬菜、海蜇皮、花菜、油菜、白菜、扁豆、豌豆、菌類等

　　水果：桔子、草莓苗、大櫻桃、香蕉、青檸檬、桃、李、杏、草莓、海棠花、沙棗、山楂果、石榴、紅提、奇異果、梨、金絲柚等 。

　　動物食品類：動物肝部、腎臟功能、禽肉及蛋類食品，如豬血、雞脯肉、牛羊肉、牛肉等。

　　豆類食品、干果：食品類大豆、豆類食品、核桃仁、杏仁、板栗、甜杏仁、松子仁等。

　　谷類類：麥籽、谷糠、燕麥粉、黑米等。

　　熱門推薦：怎樣補(bǔ)葉酸？何時補(bǔ)葉酸最好是？

　　含有葉酸的食譜有什么？

　　葉酸食譜一、香蕉薯泥

　　原材料：香蕉、土豆、草莓苗

　　調(diào)味品：純蜂蜜

　　作法：香蕉削皮、用飯勺搗爛，土豆清洗，削皮，放進(jìn)鍋中煮熟，取下碾成糊狀，晾涼。將香蕉泥、馬鈴薯泥混和，拌上草莓苗，純蜂蜜就可以。

　　作用：香蕉、土豆含有豐富多彩的葉酸。孕期前后左右攝入葉酸食材，針對胎寶寶毛細(xì)血管神經(jīng)系統(tǒng)生長有協(xié)助。

　　葉酸食譜二、鮮竹筍紅燒豬肉

　　原材料：五花肉、水果罐頭筍、青菜花、蒜頭、大棗

　　調(diào)味品：生抽3一茶匙、老冰糖、紹酒各1一茶匙

　　作法：1、蒜頭清洗，切成片；五花肉切割成方形、水果罐頭筍切片，放進(jìn)沸水中燙一下，撈起來……

　　作用：五花肉營養(yǎng)豐富，易消化吸收，有填補(bǔ)肌膚營養(yǎng)物質(zhì)、美容護(hù)膚的實際效果。 西藍(lán)花,含有多種營養(yǎng)元素,礦物及多種多樣的葉酸。

　　葉酸食譜三、燒油菜

　　原材料：油菜、動物油、食用油、生抽、蔥段姜沫、味精、鹽適量

　　作法：油菜清洗，切發(fā)展段；鍋內(nèi)放少量油，油燒開，先放動物油丁炒至透明色時，加蔥段、姜沫，隨后放油菜稍稍煸炒……

　　作用：油菜含有豐富多彩的維他命，尤其是葉酸、鈣、鐵的成分較高，尤其合適孕初期女性服用。

　　孕媽媽填補(bǔ)葉酸很重要，但是什么食物含有葉酸呢？文中給大伙兒講解了含有葉酸的食材，并介紹了幾類葉酸食譜作法。