懷孕之后,準媽媽一般都非常高度重視飲食搭配,在飲食的選用上一般全是傾向于營養(yǎng)成分和綠色有機食品,許多人都覺得野菜是天然的,歸屬于綠色有機食品,因而應當對孕婦和胎寶寶有益處。但是,野菜終究是野菜,盡管能在一定水平上給予營養(yǎng)成分,可是,野菜也并不一定是肯定可靠的,有一些野菜乃至會直接影響到孕婦和寶寶的身心健康。
野菜也并不一定安全性
野菜跟平常的蔬菜水果是不一樣的,野菜是在自然界中生長發(fā)育出去,沒有人力的生產加工,歸屬于天然的食品類,有一定的營養(yǎng)成分。但是并不是所有人合適吃野菜,例如孕婦。孕婦在懷孕期,因為人體抵抗力下降,誤吃一些食材非常容易造成小產。
孕婦吃野菜應當注意什么?
孕婦在吃野菜前,一定要先掌握野菜的味道及功效與作用,不必盲目的挑選。
1.有一些野菜不適宜孕婦吃
有一些野菜孕婦是可以吃的,如蕨菜、蒲公英花、野豌豆、苦麻菜。但也有一些類型不容易辨別的很有可能帶有內毒素,孕媽媽盡量不要試著。
?。。。≡袐D不適合吃的三種野菜:
馬齒菜:這類野菜營養(yǎng)豐富,可以降血脂也可以散血止血方法,可是這類野菜是無法讓孕婦食用,孕婦食用之后會影響到寶寶發(fā)育也會影響孑宮,發(fā)生宮縮,比較嚴重時還會繼續(xù)引起小產,對孕婦與寶寶的安全防護是尤其不好的。(懷孕不能吃什么野菜?)
野蒜:野蒜也叫薤白,或是小獨頭蒜,是一種生長發(fā)育于山間地區(qū)的野生動植物,表層多見白色或是淺黃色。野蒜有豐富的維生素和營養(yǎng)元素,大家時常會用它來攔豆制品或是炒蛋,食用方式許多,味兒也是有蔥的淡淡的香味??墒沁@類野蒜自身含有一定的毒性,孕婦食用之后毒性會危害寶寶的生長發(fā)育,因而孕婦應當防止食用這類野菜。
芥菜:芥菜中帶有麥角堿的成份,而這類成份類似縮宮素的功效,可以使宮縮。假如孕婦應用芥菜,會致使懷孕流血或寶寶胎動不穩(wěn)定的狀況發(fā)生,比較嚴重的時候會造成小產。
益母草顆粒:益母草對女士的經痛有減輕的功效,與此同時它具備活血祛瘀、調理月經等作用。最好是在生理期前后左右、生完孩子服食,假如在懷孕期吃,對孕婦有較大的危害。
2.過敏性體質孕婦吃野菜要謹慎
有一些野菜帶有皮膚過敏化學物質,過敏性體質或有高敏體質的孕婦最好是不要吃,尤其是在準備懷孕沒有吃過的,盡量不要在懷孕期間試著。
3.孕婦吃野菜時要特別注意將野菜清理整潔
有一些目前市面上售賣的野菜也不一定是純野生植物的,很有可能會有一些農殘。因此食用前一定要用很多的流動性水清理整潔,最好是
在吃以前再焯水焯一遍,隨后蘸醬、拌涼菜或是炒著吃。假如挑選拌涼菜,在調汁時能加些食用醋和蒜泥,不但提高口味,還能夠具有除菌的功效。
溫馨提醒:不論是平常人,或是孕婦,請不要吃馬路邊、生態(tài)公園綠化中的野菜,由于這種野菜很有可能早就被尾氣排放,滅蟲劑、重金屬污染過。