紫菜是一種營養(yǎng)豐富的食材,富含多種營養(yǎng)成分。每100克干紫菜中含有蛋白質24.7克,是等量鮮蘑的10倍。除了蛋白質,紫菜還含有0.9克糖、31.2克煙酸、維生素B2 0.07毫克、葉綠素、葉黃素、紅藻素、粗纖維、膽堿以及多種氨基酸等。其中,紫菜的含碘量非常高的,碘是一種人體必需的微量元素。
生育幫版權文章給寶寶經常食用紫菜對他們的身體非常有益。例如,可以降低血漿中膽固醇的含量,對防止動脈硬化、降低血壓有一定的療效。此外,紫菜還能夠預防淋巴結核、氣管炎、腳氣病和甲狀腺腫大等疾病。因此,對于紫菜的攝入,應該視寶寶的身體需要適量添加,以充分發(fā)揮它的健康益處。