食譜原料：

1-2個蘋果，100克瘦肉，4枚蜜棗。

工藝做法：煮。

配菜專區(qū)：寶寶食譜；熱菜、葷菜；湯的做法。

制作方法：

1. 蘋果去皮、心，切片，與瘦肉、蜜棗同放入鍋里。 2. 加入適量清水，用中火煮1小時。 3. 蘋果熟透后，可加入適量鹽、糖等調(diào)味，即可食用。

適合人群：

適合5個月以上的寶寶。

健康提示：

棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞。藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟。紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。此外，紅棗還具有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血安神的功效，對于緩解焦慮、失眠等情緒問題具有一定的幫助。

總結(jié)：

通過煮蘋果瘦肉蜜棗湯，可以為寶寶提供營養(yǎng)豐富、易于消化的熱菜或湯品。同時，棗的藥理作用還可以提高寶寶的免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生。不過，雖然紅棗具有諸多營養(yǎng)價值，但過量食用也可能導(dǎo)致消化不良、胃痛等不適。因此，在給寶寶食用紅棗時，應(yīng)適量控制，并注意觀察寶寶的反應(yīng)。