夏季是許多人喜歡吃的水果——荔枝的季節(jié)。然而,食用過(guò)多荔枝可能會(huì)導(dǎo)致一些健康問(wèn)題,如上火、低血糖等。因此,在食用荔枝時(shí),我們需要注意一些事項(xiàng),以保證身體健康。
首先,我們來(lái)了解一下荔枝病的概念。荔枝病主要表現(xiàn)為頭暈、眼花、心悸、四肢無(wú)力、面色蒼白、皮膚濕冷等。有些患者還可能出現(xiàn)口渴、饑餓感、腹痛、腹瀉等癥狀。嚴(yán)重的情況下,荔枝病甚至可能導(dǎo)致昏迷、陣發(fā)性抽搐、脈搏細(xì)速、瞳孔縮小、皮膚紫紺、心律失常、血壓下降等。
那么,兒童在食用荔枝時(shí)應(yīng)該注意什么呢?1. 一天不要吃太多荔枝,最好不超過(guò)5-10顆。2. 不要空腹吃荔枝,最好在飯后半小時(shí)后再食用。3. 不要吃未熟的荔枝,因?yàn)槲词炖笾χ泻械摩?次甲基環(huán)丙基甘氨酸等毒性物質(zhì)含量遠(yuǎn)高于成熟荔枝。
此外,我們還需要了解一些關(guān)于荔枝的常識(shí)。荔枝中含大量的果糖,這些果糖需要經(jīng)過(guò)胃腸道黏膜的毛細(xì)血管吸收后,由肝臟內(nèi)的轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體利用。然而,如果空腹過(guò)量食用荔枝,可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)多的果糖進(jìn)入人體血液,使“改造”果糖的轉(zhuǎn)化酶供不應(yīng)求,從而導(dǎo)致果糖在血管內(nèi)無(wú)法被利用,同時(shí)也會(huì)影響食欲,使人得不到必需的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
最后,我們需要特別注意的是,成熟荔枝采摘后在非冷藏環(huán)境下保存期較短,果農(nóng)往往在荔枝七八分或八九分成熟時(shí)就進(jìn)行采摘,以便延長(zhǎng)保存期。這樣可能導(dǎo)致荔枝中降血糖素A含量依然較高。而經(jīng)常食用這種非完全成熟荔枝的普通人,卻習(xí)慣性地以為有綠色的荔枝是成熟的,而且口感上也很甜。此外,陰虛火旺的人、糖尿病患者、慢性扁桃體炎和咽喉炎患者以及老人和小孩都不宜多吃荔枝。
總之,在食用荔枝時(shí),我們需要注意以上幾點(diǎn),以確保身體健康。如出現(xiàn)低血糖癥狀,可以喝適量的蜜糖水緩解。如果出現(xiàn)嚴(yán)重低血糖癥狀,應(yīng)立即送醫(yī)院治療。特別需要強(qiáng)調(diào)的是,由于成熟荔枝采摘后在非冷藏環(huán)境下保存期很短,果農(nóng)往往在荔枝七八分或八九分成熟的時(shí)候就進(jìn)行采摘,這樣可能導(dǎo)致荔枝中降血糖素A含量依然較高。而經(jīng)常食用這種非完全成熟荔枝的一般民眾卻習(xí)慣上以為有綠色的荔枝也是成熟的,而且口感上也很甜,并且以為發(fā)酸、發(fā)澀、不甜的荔枝是不成熟的。
本文由snsnb.com提供