文章來源生育幫

餐場如戰(zhàn)場。挑食寶寶的每一次吃飯過程，如同一次艱苦的拉鋸戰(zhàn)。許多家長抱怨每次一給寶寶喂不喜歡的飯菜，ta就假裝找其他事情做，什么上廁所、喝水，或者說自己肚子疼。一頓拉扯下來，飯菜又涼透了。其中又以苦瓜、胡蘿卜等蔬菜為重災(zāi)區(qū)。

寶寶為什么挑食？寶寶挑食的原因不都在一些做菜的細(xì)節(jié)上，而是源于父母的先天遺傳和家庭習(xí)慣。早在2007年，美國費城莫奈爾化學(xué)感應(yīng)中心研究人員對寶寶挑食做過一項實驗。他們找來了一組在哺乳期和一組在孕期的婦女進(jìn)行了實驗，要求長期堅持飲用胡蘿卜汁。結(jié)果生下來的寶寶到了輔食年齡后，無一例外地喜歡了上喝胡蘿卜汁。專家認(rèn)為，寶寶對食物的喜好會通過羊水和乳汁進(jìn)行傳遞，如果媽媽在孕期長期食用果蔬，那么寶寶將來出生后也會建立合理的飲食習(xí)慣。

說到這里，小編也是深有感觸。作為一位面條深度恐懼癥患者，每次家里一吃面條如同咀嚼蠟燭一般，恨不得趕快吐出來。而后來媽媽回憶到，可能是懷孕時某次吃面條時發(fā)生嘔吐，而影響到了此刻肚子的小編。與此同時，家長自己的不良飲食習(xí)慣也為寶寶做了很壞的示范。家長自己邊吃飯邊玩手機(jī)、看電視，或者在寶寶面前說某種食物不好吃也會有所影響。有學(xué)者就做過研究發(fā)現(xiàn)，父母的厭惡食物清單和寶寶的挑食清單存在一定重合。

寶寶挑食的其他原因還有一個原因是家長很少想到的，即食物的名稱。以山藥為例，它是幼兒園中一種常見的食物，嘗嘗被做成泥或者燉排骨，然而許多幼兒在卻不喜歡吃。在吃山藥排骨湯時將山藥全部挑在一邊，只吃肉和菜，連喝湯都會小心翼翼的不吃到山藥。那么是不是山藥太難吃呢？不是，原因其實是寶寶覺得“山藥都叫藥了，我們?yōu)槭裁匆运帯?。他們在決定品嘗一件食物時，不僅考慮嗅覺、視覺、味覺，同時也會在從聽覺進(jìn)行分析。

此外，在幼兒園中，寶寶吃飯會受到周圍同伴氛圍的影響。比如同伴認(rèn)為某種食物不好吃，就一起不吃，某種食物很好吃就推薦一起吃，還可以比賽誰吃得最快。這樣同伴共同吃飯的氛圍往往比家中父母板著臉喝令寶寶吃飯愉快得多。