1歲寶寶營養(yǎng)輔食推薦，正確添加輔食的原則
2023-03-01 16:33:31
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小寶寶生下來的時候消化功能還狠弱，不能是我們成人吃的東西，只能吃母乳或者是奶粉，但是隨著寶寶漸漸長大，母乳和奶粉無法完全滿足寶寶的生長需求。寶寶生長需要更多的蛋白質(zhì)、維生素還有能量，所以就要給寶寶添加輔食。
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給寶寶做輔食是一件開心的事，能讓寶寶吃得健康。但有的媽媽由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，不知道怎么做。其實(shí)，媽媽可以先get起一些食譜，再制作。那適合1歲寶寶的營養(yǎng)輔食有哪些呢
花豆腐
材料：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。
做法：將豆腐煮熟，弄碎，加剁碎的青菜，淀粉、精鹽、蔥姜、水一起熬煮，接著把蛋黃研碎，撒一層在豆腐泥上，蒸10分鐘，即可喂給寶寶吃。
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牛奶蛋
材料：雞蛋1個，牛奶1杯。
做法：將雞蛋打碎，蛋黃和蛋白分開，打發(fā)至起泡，加入牛奶、白糖，攪拌均勻，倒入鍋中煮熟，即可食用。
鮮茄肝扒
材料：豬肝100克，紫心番薯250克，番茄2只，面粉50克，生抽、鹽、糖各少許，淀粉、水各適量。
做法：豬肝清洗干凈，番薯連皮洗干凈，制作時，先用鹽、糖腌制豬肝，再煮熟番薯，弄成泥狀。豬肝也要弄成泥狀，等弄好后把它們混合在一起，煎至兩面呈金黃色。最后把番茄放進(jìn)鍋中略炒，用水淀粉勾芡，淋在肝扒上即成。
1.注意觀察，逐漸適應(yīng)。
由于寶寶的適應(yīng)性不同，食物過敏程度也不同，建議媽媽們在添加每一種輔食后觀察3-4天，再根據(jù)寶寶的適應(yīng)性再添加一種食物。如果您發(fā)現(xiàn)寶寶過敏或不舒服，請暫停一會兒，再試一次。
2.由薄到厚，由細(xì)到粗
在添加輔食的初期，可以進(jìn)行稀釋，以方便寶寶吞咽。當(dāng)寶寶適應(yīng)后，逐漸加粗。寶寶添加輔食之初，液態(tài)、泥狀輔食，如高鐵米糊、蔬菜糊、水果糊、肉醬等。，應(yīng)該是主要的;8個月后，慢慢過渡到逐漸增加一些粗糧、稠粥、軟面等。10個月后可以試試軟飯之類的。
3.數(shù)量從小到大不等。
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開始時每天加1勺，觀察2-3天無異常，然后從每天1勺增加到1勺兩次或2勺兩次，以此類推，再根據(jù)寶寶的適應(yīng)性和實(shí)際情況逐步增加數(shù)量、數(shù)量和品種。
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