如今，葉酸已經(jīng)成為備孕和早孕不可缺少的一部分。隨著葉酸的流行，謠言也隨之而來，甚至有人說服用葉酸更容易生女兒。今天小編就來談?wù)勅~酸，告訴你到底該不該吃葉酸。

什么是葉酸？

葉酸又稱維生素B9，是一種水溶性維生素，廣泛存在于新鮮水果、綠葉蔬菜、豆制品、動物肝臟、瘦肉、雞蛋和其他食物中。

1931年，英國生理學(xué)家露西-韋爾斯發(fā)現(xiàn)，印度的貧困婦女在懷孕時容易患惡性貧血，而酵母中的一種營養(yǎng)因子可以預(yù)防和治療這種疾病，所以這種因子被稱為 "韋爾斯因子"。

后來，醫(yī)學(xué)家米切爾從菠菜葉中提純了這種因子，并將其命名為葉酸。

誰需要補充葉酸？它有什么作用？

1、準(zhǔn)備懷孕和懷孕期間的婦女

孕婦對葉酸的需求量是普通人的4倍。醫(yī)生一般建議準(zhǔn)備懷孕和懷孕初期的婦女口服小劑量的葉酸片，每天一次，每次一片。臨床試驗表明，準(zhǔn)媽媽在備孕期間開始每天服用0.4毫克的葉酸，可以使胎兒神經(jīng)管畸形率降低60-75%。

而且美國研究人員還發(fā)現(xiàn)，婦女在懷孕早期開始補充葉酸，不僅可以減少嬰兒患唇腭裂的幾率，還可以減少先天性心臟病的發(fā)病率。

對胎兒發(fā)育有幫助的葉酸，對性別沒有影響。在準(zhǔn)備懷孕時服用葉酸會使人更容易生女兒，這是一個錯誤的主張。

2. 患有心血管疾病的老年人

血液學(xué)專家強烈建議老年人補充葉酸，尤其是那些伴有高血壓的高半胱氨酸血癥患者。適當(dāng)補充葉酸可以幫助降低同型半胱氨酸濃度，有效預(yù)防心腦血管疾病。

3、經(jīng)常飲酒的女性

哈佛大學(xué)的研究表明，經(jīng)常飲酒的女性（每天約一杯啤酒），其乳腺癌的發(fā)病率要高出15%，如果能及時補充葉酸，這一風(fēng)險將下降45%。

值得注意的是，研究發(fā)現(xiàn)，對于一般不飲酒的女性，服用葉酸并沒有降低乳腺癌的效果，這種預(yù)防作用只對經(jīng)常飲酒的女性有效。

4、巨幼細(xì)胞性貧血患者

缺乏葉酸和維生素B12可能導(dǎo)致巨幼細(xì)胞性貧血。建議這類患者每天服用5毫克葉酸。平時也要注意均衡飲食。

葉酸這么好，我可以多吃嗎？

不能。

長期大劑量（>1mg/d）補充葉酸可能產(chǎn)生健康風(fēng)險，如掩蓋維生素B12缺乏的早期表現(xiàn)，影響鋅的吸收，加重神經(jīng)退行性病變，降低免疫力等。它還可能影響寶寶的生長和發(fā)育。

因此，雖然葉酸是好東西，但不應(yīng)該過量服用。