炎熱的天氣寶寶不可避免地要出汗，而新陳代謝的聲音比成人大得多，所以他們的身體需要更多的水，大約是成人的三倍。此外，在出汗的同時(shí)，嬰兒會(huì)失去大量的礦物質(zhì)，如鉀和鈉，這只會(huì)使他們更容易脫水和中暑。因此，媽媽們一定要給寶寶喝一些湯或粥，以補(bǔ)充寶寶在高溫下身體蒸發(fā)的水分，其中綠豆粥和綠豆湯最合適，因?yàn)樗鼈儾粌H可以解暑補(bǔ)水，還可以預(yù)防痱子和熱癤子。

1.確保每日蛋白質(zhì)的攝入

嬰兒正處于建立身體組織和器官的高峰期，因?yàn)樗麄兠刻於夹枰獢z入大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。當(dāng)溫度超過35攝氏度時(shí)，嬰兒會(huì)大量出汗，這就增加了他們身體組織中蛋白質(zhì)的分解。

酸奶也是夏天給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好東西，它不僅保留了鮮奶的所有營(yíng)養(yǎng)成分，而且味道鮮美，口感好，有利于消化和吸收。此外，還有很多好處，如乳酸菌能合成某些維生素，并能抑制腸道腐敗菌的生長(zhǎng)和繁殖，還能增加鈣的吸收，所以能預(yù)防胃腸道疾病和佝僂病。特別是對(duì)于腸道缺乏乳糖酶，不能食用鮮奶的寶寶，吃酸奶不會(huì)引起腹脹和腹瀉。

2.多吃新鮮蔬菜和混合谷物

寶寶在日常出汗中也會(huì)流失大量的維生素c、維生素b1和維生素b2，然而，據(jù)測(cè)定，在炎熱的天氣里，這些水溶性維生素的需求量是平時(shí)的兩倍以上。因此，媽媽們一定要讓寶寶每天多吃水果、綠葉蔬菜和混合谷物。豆類和粗糧是補(bǔ)充vb1的最佳食物。

3.少食多餐，清淡飲食

在高溫天氣下，消化酶的分泌也會(huì)減少，所以寶寶的消化能力比平時(shí)弱。媽媽不要給寶寶吃太甜、太油膩的食物，應(yīng)以清淡爽口、多吃醋為主，并從色、香、味、形上能吸引寶寶愛吃；同時(shí)，讓寶寶從食物中多吃點(diǎn)。這樣一來，不僅可以幫助消化，還可以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收。

寶寶每天吃飯、喝湯應(yīng)本著少食多餐的原則，爆喝不僅不能補(bǔ)充水分，反而會(huì)導(dǎo)致身體大量出汗，從而流失更多的水分。

對(duì)于嬰幼兒來說有很多健康問題需要家長(zhǎng)注意，比如說飲食，嬰幼兒不同于普通寶寶，因?yàn)槠浜芏嗥鞴俚陌l(fā)育和功能都不太完善，所以在飲食上比一般寶寶更有禁忌。嬰幼兒飲食的五大禁忌。

1.忌諱硬、粗、生。

嬰幼兒的咀嚼和消化功能尚未發(fā)育成熟，消化能力較弱，不能充分消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，供應(yīng)的輔食或飲食應(yīng)軟、細(xì)、熟，如榨出菜汁，切成菜泥，瘦肉切成肉末等。

2.忌咀嚼式喂養(yǎng)。

有的家長(zhǎng)在給寶寶喂飯時(shí)，習(xí)慣先把食物放在嘴里咀嚼，然后吐在小勺里或口對(duì)口地喂，這樣做的目的是怕孩子不咀嚼，想幫忙。其實(shí)，這樣做不利于嬰幼兒消化功能的成熟。

如果能根據(jù)孩子的年齡和消化程度選擇食物，烹調(diào)時(shí)做到細(xì)、軟、爛，雖然嬰幼兒沒有牙齒或牙齒還沒有長(zhǎng)好，咀嚼能力差，但還是能夠消化的。咀嚼喂食是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣，它會(huì)將成人群體中的致病微生物如細(xì)菌、病毒等傳染給孩子，而孩子的抵抗力差，很容易因此而致病。

3.忌飲食單調(diào)。

嬰幼兒對(duì)單調(diào)的食物容易感到厭煩。為了增強(qiáng)嬰幼兒的食欲，避免偏食，保持充足合理的營(yíng)養(yǎng)，在可能出現(xiàn)停滯的情況下，應(yīng)使食物品種多樣，色、香、味俱全，主食粗細(xì)交替，輔食葷素搭配，每天加1-2次點(diǎn)心。這樣，既能增強(qiáng)孩子的食欲，又能達(dá)到均衡飲食的目的。

4.忌盲目食用強(qiáng)化食品。

目前，市場(chǎng)上供應(yīng)的嬰兒食品中，強(qiáng)化食品很多。如果購(gòu)買各種嬰幼兒強(qiáng)化食品，就有中毒的危險(xiǎn)。家長(zhǎng)應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上注明的營(yíng)養(yǎng)成分。

如果幾種食品都強(qiáng)化了相同的營(yíng)養(yǎng)素，則只應(yīng)購(gòu)買一種，否則會(huì)對(duì)嬰幼兒造成傷害。如有必要，家長(zhǎng)應(yīng)征求醫(yī)生或?qū)＜业囊庖姟?br/>

5.忌強(qiáng)裝硬撐。

嬰幼兒在正常情況下是知道饑飽的，當(dāng)孩子不想吃的時(shí)候，不要強(qiáng)行填硬物。中國(guó)有句俗話說："三分饑，三分寒 "地養(yǎng)育孩子，才能讓孩子更好地成長(zhǎng)。家長(zhǎng)要尊重孩子的意愿，飯量由自己掌握，不要強(qiáng)迫孩子吃飯，否則，孩子聽了會(huì)有厭煩的逆反心理，過于強(qiáng)迫也容易使孩子產(chǎn)生消化不良。

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