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文章來源m.sinmedi.com網(wǎng)站 文章來自m.sinmedi.com網(wǎng)站其實(shí)人體是一個(gè)系統(tǒng)的有機(jī)整體,有很強(qiáng)大的自我修復(fù)的能力,偶爾的輕斷食,激發(fā)身體的潛能很多小伙伴和我們聊起日常試管嬰兒備孕應(yīng)該怎么吃,既能保持營養(yǎng)均衡及足量膳食纖維的攝入?
結(jié)合我們小伙伴們?nèi)粘5娘嬍辰Y(jié)構(gòu),很多朋友會(huì)說,我們每天大魚大肉,我不缺營養(yǎng),NONONO,只能說伙計(jì)你不缺的是脂肪,如今動(dòng)物脂肪、肉類的大量攝入,已經(jīng)大大的超出我們?nèi)梭w所需消耗的能量,這里說的營養(yǎng)均衡及膳食纖維的攝入,對(duì)于當(dāng)今的人們,一段時(shí)間的輕斷食確實(shí)是一種很好的清理。所以在備孕期間,我們該怎么吃?今天中秋佳節(jié)的第二天假期,喜恩小編拋轉(zhuǎn)引玉,和大家一起聊聊地中海飲食,這也是我本人推薦的飲食方式。
對(duì)于試管嬰兒備孕飲食,很多小伙伴會(huì)問有沒有一些特效的食物,可以使精子或卵子有非常大的改善的,其實(shí)人體是一個(gè)系統(tǒng)的有機(jī)整體,有很強(qiáng)大的自我修復(fù)的能力,當(dāng)我們的身體處于輕松暢通的循環(huán),一切都是自然而然,我們的身體不再有沉重的負(fù)擔(dān),循環(huán)通暢,產(chǎn)生好的精子和卵子,一切都是水到渠成的,曾經(jīng)有一個(gè)姐姐和我講,她不用備孕,因?yàn)樗拖壬刻斓氖澄锒挤浅5慕】?,健康的飲食觀念已經(jīng)深深的扎根在日常的飲食習(xí)慣里,清淡的口味,食材的原汁原味,營養(yǎng)的搭配,膳食纖維的攝入,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充劑,其實(shí),如果說備孕讓我們注意飲食,不如把這個(gè)當(dāng)成一個(gè)契機(jī),改善飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離燒烤夜宵重口味等垃圾食品,多吃蔬菜水果等抗氧化的食物,我們的身體負(fù)荷小了,各方面身體機(jī)能自然就恢復(fù)了,這就是我們飲食的目的。
首先看看一周的食譜推薦,任何一個(gè)好的東西必須簡單易行,簡單就是王道。
第1天
早餐:豆?jié){1杯(250ml)、玉米1根(150g)、雞蛋1個(gè)(50g)
午餐:海魚2塊(100g)、蔬菜1盤(250g)、五谷飯1碗(150g)
晚餐:蔬菜1盤(250g)、蘋果1個(gè)(160g)、五谷飯1碗(150g)
加餐:去殼杏仁15顆
第2天
早餐:脫脂牛奶1杯(200ml)、小紅薯1個(gè)(100g)、小香蕉1根(70g)
午餐:瘦肉(60g)、蔬菜1盤(250g)、南瓜糙米飯1碗(150g)
晚餐:蔬菜1盤(250g)、雜糧粥1碗(200g)、蘋果1個(gè)(160g)
加餐:葵花籽仁小把(20g)
第3天
早餐:豆?jié){1杯(200ml)、燕麥片5瓷勺(60g)、雞蛋1個(gè)(50g)
午餐:帶魚1塊(50g)、蔬菜1盤(250g)、五谷飯1碗(150g)
晚餐:蔬菜1盤(250g)、紅豆飯半碗(100g)、紅豆及米飯各半、半個(gè)火龍果(200g)
加餐:花生仁20粒
第4天
早餐:奶酪1片(10g)、全麥面包1片(40g)、雪梨1個(gè)(200g)
午餐:去皮雞肉(80g)、蔬菜1盤(250g)、雜糧粥1碗(200g)
晚餐:蔬菜1盤(250g)、餃子8個(gè)(160g)
加餐:榛子仁(20g)
第5天
早餐:脫脂牛奶1杯(200ml)、燕麥片5瓷勺(60g)、雞蛋1個(gè)(50g)
午餐:去皮雞肉(80g)、蔬菜1盤(250g)、紅豆飯半碗(100g紅豆米飯各半)
晚餐:瘦肉(50g)、蔬菜1盤(250g)、紅薯1個(gè)(150g)
加餐:葡萄1串(200g)
第6天
早餐:酸奶(150ml)、中等紅薯1個(gè)(150g)
午餐:黃花魚2塊(100g)、蔬菜1盤(250g)、雜糧粥1碗(200g)
晚餐:去皮雞肉(50g)、蔬菜1盤(250g)、糙米飯1碗(150g)、葡萄酒1小杯(100ml)
加餐:番石榴1個(gè)(200g)
第7天
早餐:豆?jié){1杯(250ml)、雜糧饅頭1個(gè)(60g)
午餐:三文魚2塊(100g)、蔬菜1盤(250g)、雜糧粥1碗(200g)
晚餐:蔬菜1盤(250g)、糙米飯1碗(150g)、葡萄酒1小杯(100ml)
加餐:杏仁15顆
1、多吃輕加工的植物性飲食
蔬菜和水果構(gòu)成了地中海地區(qū)人們飲食的主體。他們用西紅柿、檸檬、香料和大蒜做成令人垂涎欲滴的美食,用葡萄藤葉、四季豆和馬鈴薯做成美味的沙拉。在他們的餐桌上,總能看到豆制品、全麥面包和諸如大麥、玉米、大米、燕麥及小麥等全谷食物。那兒的人們食用橄欖油就像我們食用菜籽油、花生油一樣普遍。
什么是植物性飲食?
即水果、蔬菜、豆類、堅(jiān)果和五谷雜糧。
1)用新鮮水果代替甜品、甜食、蜂蜜和糕點(diǎn)類食品。
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2)堅(jiān)果、豆類是健康脂肪、蛋白質(zhì)和纖維的重要來源。豆類能緩慢、平穩(wěn)地把糖分釋放到血液中,只要每天攝取25克豆類蛋白,就可降低血液里的膽固醇和其他有害血脂如甘油三酯的含量,如果再配合低膽固醇和低飽和脂肪飲食,則可降低心臟病的發(fā)病率。豆類蛋白對(duì)癌癥、腎病及糖尿病等的治療也有幫助。圖片
3)五谷雜糧則包括小麥、大麥、燕麥、大米、稞麥和玉米等。
為什么輕加工?
為了防止大量維生素、礦物質(zhì)和纖維被破壞,加工烹飪的時(shí)候應(yīng)盡量簡化,并選用當(dāng)?shù)亍?yīng)季的新鮮蔬果作為食材。
植物性飲食的總體特點(diǎn)是高纖維素、高蛋白、低脂、低熱量。
有一種蔬菜是各國的菜譜里都不會(huì)缺少的,那就是番茄。番茄可以抑制膽固醇的氧化,減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。其中的番茄紅素更有抗癌功效,尤其對(duì)胃癌、結(jié)腸癌、直腸癌、前列腺癌等的預(yù)防非常有效。
2、加些酸奶和奶酪
每日適量吃些酸奶或奶酪也是地中海飲食的一個(gè)特點(diǎn)。酸奶和奶酪除了能促進(jìn)胃腸消化外,也能增強(qiáng)人體的免疫力,降低體內(nèi)細(xì)菌分泌的致癌物質(zhì),強(qiáng)化體內(nèi)殺手細(xì)胞(即T細(xì)胞,吞噬細(xì)胞)的活力。
每天持續(xù)吃酸奶或奶酪,一段時(shí)間后,免疫力會(huì)大大提高。
3、用橄欖油代替動(dòng)物油
橄欖油是地中海飲食中最常用的油類,也是地中海飲食的核心。當(dāng)?shù)鼐用衿毡橛猩蚤蠙斓牧?xí)慣,并用橄欖油作為食用油來烹飪、烘烤食品和調(diào)拌沙拉、蔬菜。橄欖油有助于降低膽固醇水平,防止形成微小的血液凝塊,預(yù)防心肌梗塞等心臟疾病的發(fā)生。
4、多吃魚少吃肉
在地中海地區(qū)附近,大多數(shù)人每周至少吃2~3次魚。地中海飲食也提倡用白肉替代紅肉,即多吃魚蝦海鮮。
魚蝦海鮮可以給食用者提供大量健康的蛋白質(zhì)。金槍魚、鯡魚、沙丁魚、三文魚和鳊魚等富含對(duì)心臟有益的亞麻脂酸,尤其是沙丁魚肉中含有豐富的Ω-3脂肪酸,有助于降低血液黏稠度和血壓,保持正常的心律,提高有益的高密度脂蛋白的水平。
飲食總結(jié)以植物食品為基礎(chǔ),包含大量水果、蔬菜、土豆、五谷雜糧、豆類、堅(jiān)果等,食物簡單加工,選用當(dāng)?shù)亍?yīng)季的新鮮蔬果作為食材,減少烹飪過程中維生素及抗氧化劑的損失,烹飪時(shí)以富含單不飽和脂肪酸的橄欖油為主,減少使用富含飽和脂肪酸的動(dòng)物油以及各種人造黃油,脂肪最多可占膳食總能量的35%,而飽和脂肪酸只占不到7%~8%,適量吃一些低脂或脫脂的牛奶、酸奶及奶酪,每周吃兩次魚或者禽類等低脂高蛋白的白肉類食品,雞蛋一周不多于7個(gè),烹飪方式不限(也有建議不多于4個(gè)),用新鮮水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕點(diǎn)類食品,減少紅肉攝入,每月350~550克,盡量選用瘦肉,進(jìn)餐時(shí)佐以適量紅酒,男性每天不超過兩杯,女性不超過一杯。
回到起點(diǎn),人體是一個(gè)系統(tǒng)的有機(jī)整體,有很強(qiáng)大的自我修復(fù)的能力,當(dāng)我們的身體處于輕松暢通的循環(huán),一切都是自然而然,我們的身體不再有沉重的負(fù)擔(dān),循環(huán)通暢,產(chǎn)生好的精子和卵子,一切都是水到渠成的,曾經(jīng)有一個(gè)姐姐和我講,她不用備孕,因?yàn)樗拖壬刻斓氖澄锒挤浅5慕】?,健康的飲食觀念已經(jīng)深深的扎根在日常的飲食習(xí)慣里,清淡的口味,食材的原汁原味,營養(yǎng)的搭配,膳食纖維的攝入,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充劑,其實(shí),如果說備孕讓我們注意飲食,不如把這個(gè)當(dāng)成一個(gè)契機(jī),改善飲食習(xí)慣,遠(yuǎn)離燒烤夜宵重口味等垃圾食品,多吃蔬菜水果等抗氧化的食物,我們的身體負(fù)荷小了,各方面身體機(jī)能自然就恢復(fù)了,這就是我們飲食的目的。
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