雞粥羹

本文由來自生育幫

當(dāng)寶寶4-6個(gè)月時(shí)，他們的咀嚼功能已經(jīng)逐漸成熟。這時(shí)，媽媽們可以在喂養(yǎng)母乳的同時(shí)，為寶寶添加一些輔食，如米粉糊、水果糊、土豆泥等，以培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力，同時(shí)增強(qiáng)營養(yǎng)的攝取。

如何制作一道營養(yǎng)美味的雞粥羹呢？讓我們一起來分享制作寶寶美食的快樂。

1. 粳米洗凈，姜切片，青菜葉洗凈切碎，待用。 2. 將雞宰殺，去內(nèi)臟，去毛，洗凈，放在鍋內(nèi)加水，放入姜片，煎煮出汁。 3. 用原汁雞湯與浸泡好的粳米，大火同煮（加少許鹽）20分鐘后，放入青菜葉，改用文火熬制5分鐘，即可出鍋。菜肴特點(diǎn)：軟爛鮮美，香氣濃郁。

營養(yǎng)成分：雞肉富含蛋白質(zhì)、鈣和磷脂類以及維生素A、B1、B2、C等。與粳米同煮，更利于寶寶的吸收，能促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育。

小貼士： 1. 粳米洗凈后浸泡15分鐘再煮，更利于寶寶喂食。 2. 對(duì)于1周歲以內(nèi)的孩子，不要添加任何調(diào)味品。