在炎炎夏日，許多孩子常常大量食用冷飲，如冰淇淋、汽水等，常常一下子吃四五個，喝兩三瓶。這對他們的健康非常不利。首先，在暑熱季節(jié)，人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降。此時氣候條件恰恰適合細菌生長繁殖，因此，夏季往往是消化道疾病的高發(fā)季節(jié)。

過食冷飲會引發(fā)兒童胃腸道內(nèi)溫度驟然下降，造成局部血液循環(huán)減緩，損傷胃腸功能，影響對攝入的食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。此外，過食冷飲還可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂，從而引發(fā)孩子經(jīng)常性腹痛。

冷飲市場部分產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況較為差，過食冷飲會增加兒童患病的機會。另外，許多孩子夏天鬧咳嗽，原因在于夏天吃了一肚子冰淇淋、喝了一肚子冰涼飲料，導(dǎo)致胃里溫度比外面低了30度。胃的溫度一旦降下去，它將臨近的器官——肺臟的溫度也降了下來。由于肺部毛細血管不擴張，自然會發(fā)生咳嗽。

因此，古人云：“飲食者，熱無灼灼，寒無滄滄”，特別強調(diào)要注意膳食的冷熱平衡。夏天孩子吃太多生冷、寒涼的食物，就會損傷脾胃和肺氣。素來體虛胃寒的孩子，特別是在夏日更應(yīng)慎重。古人說：“熱食傷骨，冷食傷肺”，這是非常有道理的。因此，我們應(yīng)該特別注意膳食的冷熱平衡，以維護孩子的健康。

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