讀者王先生，在超市購買食品時，可能會遇到一些含有高鈣、高纖維等成分的食品。那么，這些食品對孩子有害嗎？中國疾病對策中心營養(yǎng)和食品安全所主任楊月欣表示，購買食品時應(yīng)學(xué)會閱讀標(biāo)簽，切勿輕信包裝上高鈣、高纖維等字樣。

目前，我國對于食品營養(yǎng)標(biāo)簽的管理有嚴(yán)格的規(guī)范。在食品包裝上，應(yīng)當(dāng)明確顯示產(chǎn)品營養(yǎng)信息。然而，由于缺乏強(qiáng)制執(zhí)行，部分食品標(biāo)注高鈣、高纖維等，但并不一定準(zhǔn)確。因此，在購買食品時，應(yīng)當(dāng)關(guān)注包裝上的食品營養(yǎng)標(biāo)簽，了解產(chǎn)品所含營養(yǎng)成分的比例。

我國對于高鈣、低鈉、高纖維等含量有明確的規(guī)定。當(dāng)100克食物中纖維素含量超過6克時，才能判定為高纖維食物。同時，100克食物中鈣的含量超過250毫克時，才能判定為高鈣食物。也就是說，當(dāng)這些營養(yǎng)成分的含量超過營養(yǎng)參考值（NRV）的比例時，才能判定為高鈣或高纖維食物。

然而，在實(shí)際購買過程中，我們?nèi)孕柚?jǐn)慎對待。在了解產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)簽的基礎(chǔ)上，還需參考其他權(quán)威信息，確保所購買的食品符合我國對高鈣、低鈉、高纖維等含量有明確規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。