本文由來(lái)自生育幫

許多家長(zhǎng)喜歡給寶寶喂食粗糧，以獲取全面的營(yíng)養(yǎng)。然而，兒科醫(yī)生提醒我們，并非所有年齡段都適合食用粗糧。對(duì)于3歲以下的幼兒來(lái)說(shuō)，食用過(guò)多的粗雜糧可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。此外，粗雜糧還會(huì)影響鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)的消化吸收，對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育不利。

因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，3歲以內(nèi)的幼兒不宜食用粗雜糧。對(duì)于較大的兒童來(lái)說(shuō)，適量食用粗雜糧對(duì)消化吸收有益。例如，可采用粗雜糧混合的食用方法，如二米粥（大米+小米）、粗雜糧發(fā)糕（玉米面+面粉、高粱面+面粉、小米面+面粉），這不僅補(bǔ)充了B族維生素和微量元素，還有利于蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，對(duì)提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和改善口味都有好處。