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適合1歲半寶寶的特色粥類食譜，以下是一些美味又營養(yǎng)的粥類食譜：

花生醬燕麥粥：這款粥既美味又暖心。食物原料包括燕麥片200克和花生醬50克。蜂蜜和牛奶也是這款粥的不可或缺的食材。

制作方法：首先，將燕麥片和水倒入鍋中，當快沸騰時，慢慢加入牛奶，并持續(xù)攪拌。然后，將火調(diào)小，繼續(xù)煮2分鐘左右，至燕麥黏稠后關(guān)火。最后，待粥稍晾涼后，加入花生醬和蜂蜜，調(diào)勻即可。

營養(yǎng)經(jīng)：這款燕麥粥含有豐富的營養(yǎng)價值。燕麥是一種富含纖維的谷物，蛋白質(zhì)含量很高，同時還含有人體必需的8種氨基酸。此外，維生素E的含量高于大米和小麥，維生素B的含量也比較豐富。蛋白質(zhì)含量平均達15.6%，高于大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%。這款燕麥粥的賴氨酸含量還高于大米和小麥面粉，而8種氨基酸組成較平衡。

荔枝桂圓粥：這款粥以新鮮果肉為基礎(chǔ)，既美味又營養(yǎng)。食物原料包括荔枝和桂圓各50克，大米200克，五味子適量。白糖也是這款粥的食材之一。

制作方法：首先，將荔枝、桂圓分別去殼，去核，洗凈；大米淘洗干凈，五味子洗凈。然后，將大米、五味子和適量清水放入鍋中，大火煮沸后，放入荔枝、桂圓，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘加白糖攪勻即可。

營養(yǎng)經(jīng)：荔枝含有豐富的糖分，有助于補充能量和增加營養(yǎng)。研究發(fā)現(xiàn)，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥狀。荔枝肉還含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強機體免疫功能和提高抗病能力。此外，荔枝還有消腫解毒、止血止痛的作用。荔枝還含有豐富的維生素，可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，使皮膚更加光滑。