寶寶鮮蝦條 寶寶輔食食譜
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| 土豆 | 150克 |
| 蛋黃 | 1個 |
| 蝦皮 | 5克 |
| 海苔末 | 1克 |
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· 參考月齡 ·
10個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準(zhǔn)備 ·
土豆150克 / 蛋黃1個
蝦皮5克 / 海苔末1克
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土豆去皮，切成小丁，上鍋蒸15分鐘。
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蝦皮充分剁碎，放好備用。
*我用的是無鹽蝦皮，如果姐妹們家里的囤貨是普通蝦皮，可以提前浸泡10分鐘左右，去掉過多咸味。
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待土豆泥熟透后取出，搗成細膩的泥狀。 有時間的姐妹可以直接過篩，吃著口感會更細膩。
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然后在土豆泥中加入蝦皮碎、海苔末、蛋黃
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充分拌飯均勻。
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將制作好的糊糊裝入裱花袋中，裱花袋底部剪開一個小口。
*沒有裱花袋的姐妹就直接用家里的保鮮袋代替，同樣底部剪開一個小口哈。
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然后將土豆蝦皮海苔糊糊，以手指條的形狀，擠入烤盤中。 烤盤上記得提前鋪一層硅油紙防粘哦~
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將烤箱溫度調(diào)至上下火150度30分鐘，鮮蝦條放入預(yù)熱好的烤箱中。
*因為每家烤箱的脾氣都不一樣，所以你們要根據(jù)實際情況對時間進行微調(diào)，快烤好的前5分鐘注意觀察上色情況。
*家里烤箱沒有預(yù)熱功能的姐妹，直接手動調(diào)至150度，提前預(yù)熱10分鐘。
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烤好取出，晾一晾就可以讓寶寶們用小手抓著吃了。
你們還可以蘸點番茄醬，就像吃薯條一樣，但是這樣的蝦條可是健康多了呀~
