燉豆角
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豆角中富含胡蘿卜素和膳食纖維，有預(yù)防孕期便秘的功效，而且豆角中富含鉀元素，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡，有助于預(yù)防孕期高血壓。
用料
豆角
適量
肉
適量
姜
適量
蒜
適量
鹽
適量
老抽
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟1/12
豬肉適量洗干凈備用
步驟2/12
豆角摘段洗凈備用
步驟3/12
豬肉肥瘦分開切好備用
步驟4/12
準(zhǔn)備一些姜蒜
步驟5/12
鍋中倒入少量油放入蒜姜爆香
步驟6/12
先將肥肉倒入鍋中煎出油
步驟7/12
再倒入瘦肉翻炒
步驟8/12
加入適量老抽上色
步驟9/12
小火燜上一會(huì)兒
步驟10/12
加入適量糖和鹽調(diào)味
步驟11/12
倒入準(zhǔn)備好的豆角慢燉
步驟12/12
燉好后裝入碗中就可以開動(dòng)了
