孕媽咪在孕期要補充足夠的鈣質(zhì)給母體和胎兒。那么，孕婦吃什么補鈣呢？孕婦補鈣食譜有哪些？為此，小編盤點了下孕婦幾大補鈣食譜，快來了解一下吧！

一、榛仁萵筍扇貝

原料：榛仁、萵筍、扇貝。

調(diào)料：鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法：

1、榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油鍋炸脆；

2、萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下；

3、用蛋清將淀粉調(diào)成糊，放入扇貝肉腌一下；

4、鍋內(nèi)放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調(diào)味后放入榛仁，芡后淋少許香油即成。

榛仁在各種堅果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不遜色于腰果和花生。除鈣之外，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸也相當豐富。

二、海米香干丁

原料：海米、五香豆腐干、青豆、香菇。

調(diào)料：鹽、雞精。

做法：

1、五香豆腐干、香菇切丁，和海米、青豆一起用沸水焯熟；

2、用適量鹽、雞精將全部原料拌勻、即可。

海米和其他海產(chǎn)品都是鈣的較好來源，而豆腐、豆腐干、豆腐絲、腐乳等均為植物食品當中含鈣的佼佼者。豌豆中鈣含量豐富，而香菇中含有維生素D的前體。因而這道菜雖然看起來非常簡單，卻是補鈣的佳品。

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三、燕麥黑芝麻粥

原料：大米、燕麥、黑芝麻。

調(diào)料：白糖。

做法：

1、燕麥用水泡開備用；

2、將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放燕麥，再煮5分鐘，放入適量白糖拌勻，即可。

在各種糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多，大麥次之。論其維生素、蛋白質(zhì)和膳食纖維含量，也遠遠優(yōu)于大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。歐美膳食中注重燕麥和大麥的營養(yǎng)價值，的確有多方面的理由。

四、芝麻醬拌木耳菜

原料：木耳菜。

調(diào)料：芝麻醬、鹽、雞精、麻油、辣椒油。

做法：

1、木耳菜洗凈，用沸水焯一下，整齊地碼入盤中；

2、芝麻醬用麻油調(diào)開，加適量鹽、辣椒油調(diào)味，均勻地淋在木耳菜上即成。

芝麻醬是鈣含量最高的食品之一，恐怕還沒有多少人知道。其中的胡蘿卜素和維生素C也意外地豐富，甚至超過番茄的含量。除了木耳菜，莧菜、油菜、芥藍、雪里紅、空心菜、芹菜莖等也是富鈣蔬菜。

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五、泥鰍燒豆腐

原料：泥鰍、豆腐、姜、蔥。

調(diào)料：鹽、雞精、料酒、香油、高湯、胡椒粉。

做法：

1、泥鰍宰殺、洗凈，上籠蒸3分鐘左右，取出備用；

2、沙鍋內(nèi)放適量高湯，下入豆腐塊、泥鰍、姜片、蔥段，調(diào)味后小火燉煮，最后淋少許香油即成。

這道菜雖然是我國的傳統(tǒng)滋補美食，卻很少有人把它和補鈣聯(lián)系在一起。豆腐制作時需加入硫酸鈣（石膏）或氯化鈣（鹵水）作為凝固劑，本身就是富鈣食品；貌不驚人的泥鰍則是魚類中含鈣量數(shù)一數(shù)二的，而且B族維生素和鐵、鋅等微量元素含量也高于普通魚類。

六、煉乳蕓豆

原料：蕓豆。

調(diào)料：煉乳、白糖、蜂蜜。

做法：

1、蕓豆用水泡漲，放入鍋中，加適量水、白糖、蜂蜜煮爛；

2、把煮好的蕓豆入容器內(nèi)，吃時蘸少許煉乳即可。

很少有人知道，帶皮蕓豆是鈣含量非常高的一種食品，每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克，比黃豆還要多。用蕓豆作為甜點或開胃小菜，不失為一種好的補鈣食品。若加上牛奶濃縮而成的煉乳，則更稱得上補鈣美食。