我國民間有產(chǎn)后多喝湯的習(xí)慣,以滋生津液,調(diào)和氣血而化生乳汁.產(chǎn)后能喝哪些湯?喝湯要注意什么?產(chǎn)后喝湯有學(xué)問,媽媽不可盲目喝湯.
一般來說,產(chǎn)后第一天應(yīng)進(jìn)流質(zhì)食物,如糖牛奶、雞蛋湯、米酒、蔬菜湯等;第二天可進(jìn)一些半流質(zhì)食物,如稀粥、面湯等,同時(shí)可喝一些鯽魚湯;第三天可喝營養(yǎng)豐富的葷湯,如雞湯、肉骨湯、豬蹄湯、肉絲蛋花湯、鯽魚湯、桂元紅棗湯、黃花豬蹄湯、豬蹄花生湯等,這些以葷為主,鮮美可口的湯,可補(bǔ)充營養(yǎng),增加水分,促使乳腺分泌出足量優(yōu)質(zhì)的乳汁,有利母嬰身體健康.
乳汁分泌有賴于催乳素.催乳素是由多種氨基酸組成的蛋白激素;同時(shí),產(chǎn)婦分娩時(shí)又消耗大量體力,急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì).乳汁的主要成分是水及豐富的蛋白乳素的合成提供豐富的氨基酸,為乳汁的分泌準(zhǔn)備充足的水分和營養(yǎng)物質(zhì),有利于乳汁的分泌和產(chǎn)后恢復(fù).
產(chǎn)婦喝肉湯不要過濃
豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食,含有豐富的水溶性營養(yǎng)成人產(chǎn)婦飲用,不僅利于體力恢復(fù),而且?guī)椭橹置?可謂最佳營養(yǎng)品了.但產(chǎn)婦喝肉湯也有學(xué)問.如果產(chǎn)后乳汁遲遲不下或下得很少,就應(yīng)早些喝點(diǎn)肉湯,以促使下乳,反之就遲些喝肉湯,以免過多分泌乳汁造成乳汁瘀滯.
肉湯過濃,脂肪含量就越高,乳汁中的脂肪含量也就越多.含有高脂肪的乳汁不易被嬰兒吸收,往往引起新生兒腹瀉,因此,產(chǎn)婦喝肉湯不要過濃.