冬季人參怎么吃效果最好？人參的吃法有很多種,如煎湯、燉服。那么人參怎么吃最好? 人參歷來都是非常暢銷的保健產(chǎn)品，人參有非常強的醫(yī)療保健功效，因此得到了眾多消費者的青睞。但是有些人并不了解人參的科學(xué)服用方法，因此沒有收到理想的效果。下面我們就人參的服用方法具體的介紹一下。

人參兩種最簡單的食用方法：

方法一：用開水泡服。

先將參片用涼水稍稍沖洗后，放入杯中，再用沸水沖泡后服用，也可以用鍋先把水煮開，再將參片放入清煮片刻即可，一般沖泡幾道水后，味道變淡了，最后將參片咬碎后服用。

家庭服用人參可采用以下幾種方法：

1 .作湯法。將原皮人參切成薄片，做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食，每日1次。

2 .煮粥法。取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥開后加入人參細(xì)粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。

3 .泡酒法。取人參30克置于凈器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。酒盡再添，味薄取參食之。

4. 含化法。將原皮人參放在飯鍋內(nèi)蒸一下，使其軟化，然后用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內(nèi)，一次口含一片，每天用量2－4克，早飯前空腹含于口中，細(xì)細(xì)咀嚼。

5. 沖粉法。將人參參研成細(xì)粉狀，每次2克，用紗布或濾紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋后約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無味止。

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6. 燉服法。將原皮人參切片，每天2－5克放入瓷碗內(nèi)，加適量水浸泡3－5小時。密封碗口，再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20－30分鐘，早飯前半小時服用。