1.不要讓鈣遇見(jiàn)草酸.

菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收.

所以補(bǔ)鈣期間最好把蔬菜放到熱水中燙一下,或是在飯前2小時(shí)或飯后3—4個(gè)小時(shí)服用鈣制品.

2.鈣劑不要與主餐混吃.

即使沒(méi)有太多草酸,如果在吃飯時(shí)服用鈣制品,也還是會(huì)影響鈣的吸收,混在食物中的鈣只能吸收20%.只要胃里面塞滿太多東西,效果就不太好.補(bǔ)鈣要與早、中、晚餐間隔半小時(shí)以上.也不要跟奶混在一起.

3.過(guò)量補(bǔ)鈣反而長(zhǎng)不高

補(bǔ)鈣也要適量,不是越多越好.嬰幼兒每天攝入的鈣量約為400毫克,如果攝入的鈣量大大超過(guò)以上的標(biāo)準(zhǔn),可能會(huì)便秘,甚至干擾其他微量元素如鋅、鐵、鎂等的吸收和利用,還可能導(dǎo)致腎、心血管等器官組織發(fā)生鈣沉積,如產(chǎn)生腎結(jié)石的潛在危險(xiǎn)等.

4.維生素D和嬰兒鈣片分開(kāi)吃

真正缺鈣的孩子很少,很多孩子真正缺的應(yīng)該是維生素D.維生素D的作用是讓鈣從腸道充分吸收,同時(shí)保證體內(nèi)的鈣不會(huì)從尿里流失.嬰幼兒每天攝入的維生素D的量應(yīng)達(dá)到400國(guó)際單位.如果維生素D量不夠,就會(huì)表現(xiàn)為“缺鈣”.