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都說孕婦要注意營養(yǎng),究竟怎么吃才是真營養(yǎng)?(附詳細(xì)食譜)

2022-01-04 17:26:33 作者:sn_wsl 571人瀏覽

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這是

陪你好孕

的第

2083

對于已婚的女人來說,最幸福的時(shí)光莫過于孕期了。你無論在哪里,都是大家眼中的“國寶熊貓”,他們對你小心翼翼,溫柔以待,生怕動(dòng)了胎氣。

就算你去和甲方談判,客戶也會(huì)讓你三分。

然而煩惱也就是從這時(shí)候開始。

當(dāng)你想吃麻辣火鍋的時(shí)候,婆婆卻逼著你連皮帶肉地干掉一碗土雞湯,味道清淡得你想罵人;

當(dāng)你好不容易歇下來想追追網(wǎng)劇開心一下,老媽會(huì)扔來一本比新華字典還重的《孕婦怎么吃》讓你啃;

你滿腹委屈地向老公吐槽,他永遠(yuǎn)都是一句:這是為你好??!

可究竟什么才是真正的為你好?今天狗狗帶來了孕婦飲食指南。從營養(yǎng)科學(xué)的角度告訴各位準(zhǔn)媽媽該怎么吃。

我們都知道,懷孕階段分為:

孕早期正常飲食即可

而在孕早期的時(shí)候,胎兒的生長發(fā)育相對較為緩慢,所以不需要特別注意補(bǔ)充營養(yǎng),正常飲食即可。

然而很多準(zhǔn)媽媽即使美味當(dāng)前,卻茶飯不思,只想吐。

孕吐怎么辦?

孕吐每個(gè)人的程度不一樣,可分為三種程度來說

輕度:只在早晨刷牙時(shí)覺得惡心,其他時(shí)間該吃吃該喝喝

略重:聞到刺激型氣味會(huì)惡心嘔吐,有時(shí)還會(huì)連續(xù)嘔吐,還是能吃下東西

嚴(yán)重:完全不能進(jìn)食,嘔吐物中甚至有膽汁等

對于第1、2種程度,在飲食上注意這幾點(diǎn)就可以了。

你說的這些食物我都不愛吃怎么辦?我就想吃點(diǎn)麻辣、酸辣的食物

可以根據(jù)你自己的喜好,吃點(diǎn)你喜歡的,但頻次不要太高,1周12次即可。

營養(yǎng)營養(yǎng),首先保證能吃進(jìn)去才是好的。

媽媽和婆婆一看你吃辣就要念緊箍咒?甩這篇文章給她們看!

孕早期每天至少吃130g碳水化合物

但也要提醒你,即使孕吐嚴(yán)重,每天必須保證自己至少吃130g碳水化合物,如上述干性食物。

除此之外,各種薯類、根莖類蔬菜中也含有較多的碳水化合物。

為什么要保證這么多碳水化合物的攝入呢?

因?yàn)槟愕拇竽X需要碳水化合物分解的能量,如果吃得太少,會(huì)導(dǎo)致低血糖。

身體還會(huì)分解脂肪來供能,從而引起酮癥酸中毒,這對胎兒有很大危害哦!

我老婆那會(huì)懷孕時(shí),孕吐得厲害,她一天都呆在衛(wèi)生間,不舒服就吐,完全吃不下東西呢!

這算是孕吐比較嚴(yán)重的了,屬于第三種情況,最好看醫(yī)生,不能耽擱。

葉酸怎么補(bǔ)?

每天吃葉酸補(bǔ)充劑+蔬菜補(bǔ)充

看過備孕文章就知道,在懷孕前就應(yīng)該吃葉酸,懷孕早期,依然要吃葉酸。

孕期的葉酸推薦攝入量是600ug/d。

由于每天從食物中攝入的葉酸量少,生物利用率也低,因此還需要補(bǔ)充葉酸400ug/d。

知道你們忙著吐,給大家整理了2種食譜方案

這里面有些菜我不愛吃怎么辦?

懶人辦法,只要做到:每天保證攝入400500g各種蔬菜,且1/2以上為新鮮深色蔬菜,基本也能滿足需要。

懷孕后真的需要吃燕窩海參進(jìn)補(bǔ)嗎?需要吃各種保健品嗎?需要去花錢學(xué)習(xí)怎么吃嗎?

其實(shí)只要你吃夠了下面所說的食物,其它都是多此一舉,我為你整理的方案既省錢又省心。

補(bǔ)鐵

多吃動(dòng)物血、肝臟、紅肉

補(bǔ)鈣

每天吃1斤奶制品

補(bǔ)鈣相對來說就簡單得多了,我們正常人每天推薦奶制品300g,而對于孕中晚期的媽媽們來說,需要增加200g,一天總共吃到1斤奶制品為最佳

這樣加上食物補(bǔ)充的鈣,基本能滿足孕期對于鈣的需求。

增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入

注:1個(gè)雞蛋約為50g,魚禽肉類50g可參考手掌心大小

作為一個(gè)不怎么愛吃肉的人,孕晚期讓我1天吃半斤肉,我表示很為難。

這里200250g是包括魚禽蛋肉類,不是光吃豬肉哦!你可以自由搭配,根據(jù)自己的喜好來。魚禽肉類在選擇上注意:

1、優(yōu)先選擇魚肉

因?yàn)樗竞可?,如果條件允許的話,可以選擇三文魚、鯡魚、鳳尾魚等深海魚類,它們含有豐富的DHA,對胎兒大腦和視網(wǎng)膜功能發(fā)育有益,每周最好吃2一3次。

那我可以用DHA保健品來代替嗎?

如果實(shí)在是買不到深海魚,可以吃,但是補(bǔ)充了DHA,還是要吃魚哦!

2、禽肉應(yīng)去皮和肥肉,畜肉優(yōu)選牛肉

在吃禽肉時(shí)應(yīng)盡量剔除皮和肉眼可見的肥肉,這樣可以讓你真正做到孕期“只胖肚子”,畜肉可以優(yōu)選牛肉

補(bǔ)充碘

每周攝入1—2次富含碘的海產(chǎn)食品

沒錯(cuò),在全民已經(jīng)不缺碘的情況下,孕中晚期的媽媽們需要靠食物補(bǔ)充碘,以預(yù)防缺碘導(dǎo)致的胎兒發(fā)育不良。

日常生活中,我們每天可以從碘鹽中獲取的碘約120ug,這可以滿足正常人的需求,孕晚期的女性需要增加近1倍的碘,約為110ug/d。

建議可以多吃下列食物

注:以上每種食物的量均可以提供110ug碘。

說了這么多,看得我頭暈,有沒有可以一網(wǎng)打盡的食譜?鐵、鈣、蛋白質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)補(bǔ)充夠?

就知道你們會(huì)這么問,我早有準(zhǔn)備,2天的孕婦全面營養(yǎng)食譜,拿去不謝!

孕中晚期全面營養(yǎng)食譜

食譜1

*以上提供的是鐵含量23mg,依據(jù)《中國食物成分表2002》計(jì)算。

食譜2

*以上提供的是鐵含量23mg,依據(jù)《中國食物成分表2002》計(jì)算。

如果吃膩了,想換花樣怎么辦?

表格狂又雙叒叕整理了一張飲食總表,你只要按照這些種類,定量搭配,保準(zhǔn)營養(yǎng)妥妥的!

你剛才說的都是能吃的,我聽說懷孕后,好多東西不能吃,能列舉一下嗎?

孕婦最好別沾

1、煙酒

2、生的或半熟食物

像生的三文魚、生魚片壽司,最好不要吃,而五分熟、七分熟的牛排,我也勸你打住,收起你的口水。

1.孕前體重正常者,孕中晚期每周長1斤為最佳

除了飲食之外,體重也是準(zhǔn)媽媽們非常關(guān)心的話題,長得太快,擔(dān)心自己以后減肥難,長得太慢又害怕寶寶發(fā)育不好,那么到底怎樣的體重增長才是健康的呢?

孕早期體重變化不大,可每個(gè)月測量1次。

孕中、晚期應(yīng)該每周測量體重,你可以參考下表看看自己是否達(dá)標(biāo)。

注:雙胞胎孕婦總增重圖推薦值為:孕期體重正常者為16.724.3kg;孕前超重者為13.922.5kg,孕期肥胖者為11.318.9kg。

對于一個(gè)孕前正常體重的準(zhǔn)媽媽來說,孕晚期每周長1斤是最佳的哦!

如果未達(dá)標(biāo),就需要多吃點(diǎn)來增重,如果超標(biāo),那么就要控制體重,少吃點(diǎn)哦!

2.體重增加有6—8斤脂肪是為泌乳準(zhǔn)備

千萬不要!孕期有68斤的脂肪蓄積是為了產(chǎn)后泌乳準(zhǔn)備的,母乳喂養(yǎng)有助于這些脂肪的消耗和產(chǎn)后體重恢復(fù)。

所以在產(chǎn)后不要急著減肥,這樣會(huì)降低寶寶糧食的質(zhì)量,對于你自己的身體恢復(fù)也不利。

3.每天做30分鐘運(yùn)動(dòng)

為了防止體重過快增長,有利于生產(chǎn),推薦所有孕中晚期的女性每天做30分鐘中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。

可是我聽老一輩說,孕婦最好不要曬衣服,因?yàn)槭痔Ц?,容易流產(chǎn)啥的?

世界上有一種冷叫你媽覺得你冷,還有一種科學(xué)叫祖宗覺得科學(xué),可惜都不是真的。

放心去做家務(wù)吧,天天飯來伸手,衣來張口,也不好意思嘛!

判斷勞動(dòng)是否過強(qiáng)可依據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn):感到疲勞后,10分鐘左右是否可以恢復(fù)。

如果不能恢復(fù),那就適當(dāng)減輕一點(diǎn)勞動(dòng)。

最后,也是最為重要的一點(diǎn),就是心情要保持愉悅了,如果再有誰叨叨,多吃這個(gè)那個(gè),因?yàn)楹脿I養(yǎng),那就把這篇文章甩給他。

總結(jié):

一.孕早期飲食

1.正常飲食即可

2.孕吐這樣做

①少吃多餐:一天吃46餐

②吃干性食物:如饅頭、面包干、餅干

③避免吃:油炸食物、油膩食物、過膩甜品

④適當(dāng)補(bǔ)充:維生素B1、B2、B6、維生素C

⑤每天至少吃130g碳水化合物、

3.每天吃葉酸補(bǔ)充劑+蔬菜補(bǔ)充

二.孕中晚期飲食

1.補(bǔ)鐵:多吃動(dòng)物血、肝臟、紅肉

2.補(bǔ)鈣:每天吃1斤奶制品

①孕中期:150—200g/d

②孕晚期:200—250g/d

③優(yōu)先選擇魚肉

④吃禽肉時(shí)應(yīng)盡量剔除皮和肉眼可見的肥肉

4.補(bǔ)充碘:每周攝入1—2次富含碘的海產(chǎn)食品

5.孕中晚期一天食物量

①主食類、谷類:每天吃200250g,薯類:50g、大豆類:15g全谷類和雜豆類不少于1/3

②蔬菜類:每天吃300500g深色和紅黃色蔬菜占2/3

③水果類:每天吃200400g

④肉蛋奶類:孕中期每天吃150200g魚、禽、肉蛋,包含動(dòng)物內(nèi)臟,孕晚期每天吃200250g

⑤牛奶:300500g

⑥油脂堅(jiān)果類:10g;烹調(diào)油:25g

⑦食鹽:每天不超過6g

6.孕婦最好別沾

①煙酒

②生的或半熟食物

三.懷孕長多少斤才不算胖

1.孕前體重正常者,孕中晚期每周長1斤為最佳

2.體重增加有6—8斤脂肪是為泌乳準(zhǔn)備

3.每天做30分鐘運(yùn)動(dòng)


文章來自m.sinmedi.com網(wǎng)站

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