從懷孕開始，到哺乳期結(jié)束的新手媽媽們，經(jīng)常被身邊人說這個不能吃那個不能吃，這其中有一些是確有其事，但也有非常多是沒有必要的規(guī)矩，今天生殖醫(yī)學(xué)中心就一篇總結(jié)一下懷孕、月子、哺乳期到底不能吃什么吧~

　　孕期：

　　孕媽們需要嚴(yán)格禁酒，咖啡因限量，不吃生食，慎吃冷食，避開汞含量高的魚類，并最好避免高糖飲食。

　　其他網(wǎng)傳食物，只要衛(wèi)生，并且平常吃著不過敏，就可以吃。

　　酒精

　　孕婦應(yīng)該滴酒不沾，對孕婦來說沒有「安全」的最低飲酒量。（當(dāng)然大體上還是劑量越高風(fēng)險越大）。

　　懷孕期間飲酒可導(dǎo)致流產(chǎn)、胎兒死亡或給新生兒造成一系列伴隨終生的身體、行為和智力障礙（胎兒酒精障礙，F(xiàn)ASD)。

　　咖啡

　　不鼓勵孕婦喝咖啡，能不喝就不喝了吧。如果實在想喝，孕婦每天攝入200mg以下的咖啡因比較安全，大約是一個星巴克中杯的量。

　　不吃生食，慎吃冷食

　　生食有致病菌和寄生蟲風(fēng)險，普通人也不該吃，對孕婦來說更加危險。

　　比如妊娠期女性感染李斯特菌風(fēng)險是普通人的13倍~100倍，嚴(yán)重感染后可能造成流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒死亡等嚴(yán)重后果。而且李斯特菌有耐寒性，在0℃以下的冷凍室中也能存活很久。

　　寄生蟲也會影響胎兒的健康，比如孕婦感染弓形蟲之后可經(jīng)胎盤血流傳播給胎兒，導(dǎo)致胎兒多部位發(fā)生病變，還可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)或胎兒死亡。

　　避免的有效手段就是一切東西都做熟、熱透了再吃。

　　有風(fēng)險的食物：

　　丨在冰箱里放了很久的食物，包括冰淇淋等冷飲；

　　丨鮮榨果汁、鮮切果盤、涼菜、沙拉、三明治等這些東西入口前不經(jīng)過加熱的食物（不建議在外面購買，因為不知道加工環(huán)境衛(wèi)不衛(wèi)生以及出售前放了多久了；自己做一定要注意衛(wèi)生，現(xiàn)做先吃）

　　丨不熟的肉類、蛋類，以及蛙、蟹、蝦、螺、魚（如生魚片、醉蝦醉蟹、溏心蛋、溫泉蛋、非全熟的牛排、生火腿切片等）

　　一些大型食肉魚類

　　大型的食肉魚類容易在體內(nèi)積累汞，而食物中的汞可以通過胎盤傳遞與胎兒血紅蛋白結(jié)合，不能再返回到母親的血液循環(huán)中，這導(dǎo)致胎兒體內(nèi)汞的含量會高于母體，在攝人少量汞時母親雖然還沒有任何癥狀，胎兒就可能已經(jīng)發(fā)生明顯損傷。

　　圖為美國FDA對孕期、哺乳期女性以及幼兒的魚類選擇建議，「一份」約是手掌大小的一塊，汞風(fēng)險最低的「最佳選食」區(qū)每周能吃2-3份，風(fēng)險中等的「良好選食」區(qū)每周能吃1份，「避免選食」區(qū)的就別吃了。

　　需要避開的典型是：鯊魚、大眼金槍魚、馬鮫魚、馬林、劍魚、長壽魚、方頭魚。

　　小型的食草魚類比較安全，孕婦可以吃，魚肉也含有許多有益于孕婦和胎兒的的優(yōu)質(zhì)蛋白和ω-3脂肪酸等營養(yǎng)素。

　　高糖飲食

　　妊娠期更容易發(fā)生高血糖，所以除了必要的血糖監(jiān)測之外，孕媽們也最好少吃高糖食物。

　　月子：

　　就產(chǎn)婦自己的營養(yǎng)健康來說，其實坐月子期間并沒有什么特別的飲食禁忌，基本飲食還是保持營養(yǎng)均衡就好。

　　一般來說，凡是建議喝米酒、在月子餐中使用了大量的紅糖、黑麻油、不讓喝水的月子餐，都是沒有按照現(xiàn)代醫(yī)學(xué)進行指導(dǎo)的月子餐，不建議大家參考。

　　首先要說明一個概念，其實傳統(tǒng)的坐月子和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中講究的產(chǎn)褥期是不一樣的，產(chǎn)褥期是指由于產(chǎn)婦的子宮體積容量、胎盤剝離產(chǎn)生的創(chuàng)面以及宮頸口的變化恢復(fù)至生產(chǎn)前狀態(tài)的階段，大約是生產(chǎn)之后的42天。

　　總體來說產(chǎn)褥期食物應(yīng)當(dāng)多樣，另外不同階段還有些不同的注意事項。

　　產(chǎn)后初期

　　一般來說，順產(chǎn)的產(chǎn)婦在術(shù)后第一天就可以開始正常吃飯了。而如果是剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦，在術(shù)后六個小時完全可以吃一些以碳水化合物為主的、較少膳食纖維的流質(zhì)食物。在第一天流質(zhì)食物之后，可以采用半流質(zhì)的食物吃個一兩天，進而恢復(fù)到正常的飲食。

　　產(chǎn)婦有可能會出現(xiàn)疲勞無力、胃腸功能差的情況，這個時候要警惕低血糖。方法是可以準(zhǔn)備一些健康的零食或者增加餐次，同時在第一周相對來說可以選擇一些比較清淡、比較細(xì)軟、容易消化的食物，比如面片、餛飩、掛面、粥、蒸煮的蛋類、切碎的蔬菜等。

　　如果產(chǎn)婦感覺自身狀態(tài)恢復(fù)得很好，其實只要不暴飲暴食，一般的正常飲食也是沒有問題的。

　　對于一些有側(cè)切傷口的人，可能更要特別注意保證蛋白質(zhì)以及營養(yǎng)的均衡，像維生素A、維生素C、多種礦物質(zhì)對于坐月子期間的產(chǎn)婦是很有必要的。

　　產(chǎn)后2到6周

　　飲食核心就是食物多樣，不要過量即可。蛋白質(zhì)應(yīng)當(dāng)保證，同時飲水量也要充足。

　　哺乳期：

　　不推薦喝酒，不推薦喝咖啡，其他沒有什么特別的飲食禁忌，并沒有什么常見食物會導(dǎo)致「回奶」

　　關(guān)于哺乳期女性的食物禁忌，《中國居民膳食指南》2016版中只提到：“忌煙酒，遠(yuǎn)離濃茶咖啡?！?/p>

　　酒精

　　有人說酒精會抑制泌乳反射，造成「回奶」，但其實作用也不明顯，反而動物試驗大多顯示酒精攝入會增加泌乳素的水平。

　　但這也不是提倡喝酒，因為酒精（乙醇）作為小分子物質(zhì)是可以進入乳汁的，從而對寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)、心臟、肝臟器官造成危害，影響孩子健康，甚至媽媽有酗酒習(xí)慣寶寶也會出現(xiàn)酒精戒斷的癥狀，因此我們不建議哺乳期的媽媽喝酒。

　　只喝一點酒可以嗎？如果實在想要喝酒，應(yīng)該限制在每天大約一聽啤酒或者小半杯葡萄酒的量以內(nèi)，而且一定要先給寶寶喂完奶再喝，飲酒后至少過兩個小時再哺乳。

　　當(dāng)然也可以提前吸出不含酒精的乳汁冷藏，需要時喂給寶寶。

　　咖啡

　　已經(jīng)哺乳階段，咖啡因攝入主要是擔(dān)心隨著乳汁影響寶寶，如果一定要喝，建議在剛喂完奶的時候喝，控制在一杯咖啡以內(nèi)的量，并留意孩子是否有明顯的煩躁不安狀況，早產(chǎn)兒更是需要慎重，因為他們的肝臟代謝能力會比較差。

　　吃錯會「回奶」？

　　并沒有什么常見食物是會導(dǎo)致回奶的， 什么大麥、燕麥、黑麥、麥芽、韭菜、山楂、豆?jié){都沒用，我們不妨設(shè)想要是真有用的話，那么在想讓孩子斷乳的那段時間，這些食物可就應(yīng)該能發(fā)揮大作用了。

　　不能吃雞肉？

　　還有的人說，不能吃雞肉，因為其中的性激素會對寶寶有影響，但其實且不說這些激素在我們烹調(diào)過程中會不會被破壞，事實上它們在雞肉中的含量很少，被人體吸收后也會被媽媽的肝臟代謝。

　　香料

　　有些香料大量攝入后孩子可能會不喜歡乳汁的味道，如果發(fā)現(xiàn)了這種情況可以適當(dāng)回避。

　　寶寶過敏媽媽是不是要忌口？

　　純母乳喂養(yǎng)的孩子過敏可能跟媽媽的飲食有關(guān)，如果孩子出現(xiàn)一些全身性反應(yīng)的時機與媽媽進食某些食物明顯相關(guān)，應(yīng)當(dāng)進行記錄后由專業(yè)的兒科醫(yī)生進行判斷，如果確定是食物過敏的話，媽媽最好在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下完全回避這類食物，可以用一些其它營養(yǎng)成分比較接近的食物來替代，如果寶寶是對母乳過敏，那么需要使用深度水解奶粉。

　　一定要提醒的是，很多時候濕疹、特應(yīng)性皮炎等癥狀跟食物并沒有什么關(guān)系，這時重要的是正確的局部皮膚護理，比如不要過度清潔，在洗完澡之后三分鐘內(nèi)涂抹保濕霜，在皮膚科醫(yī)生的指導(dǎo)下及時使用藥物。

　　 生殖醫(yī)學(xué)中心