準(zhǔn)媽媽飲食注意什么
總是有抱著這樣想法的準(zhǔn)媽,好像懷孕后不多吃點(diǎn)、不大補(bǔ)特補(bǔ)就會虧待了肚子里的寶寶。但是,準(zhǔn)媽造嗎?并非“吃得多=吃得好=吃得對”哦。準(zhǔn)媽要掌握健康飲食原則才能為自身和胎寶寶健康加分。
到底準(zhǔn)媽的“吃”有多重要?
懷孕期間,準(zhǔn)媽對能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(鈣、鐵、碘等)、葉酸的需要量增加,So,準(zhǔn)媽及時“充值”營養(yǎng)對自身健康和胎寶寶發(fā)育至關(guān)重要。
舉個栗子,如果孕婦缺鐵可能會導(dǎo)致缺鐵性貧血,增加早產(chǎn)、流產(chǎn)的發(fā)生風(fēng)險;碘缺乏嚴(yán)重?fù)p害寶寶腦和智力發(fā)展……總而言之,準(zhǔn)媽保持營養(yǎng)持續(xù)在線很重要。
重點(diǎn)來了!孕期科學(xué)飲食到底要怎么吃呢?這三大原則一個都不能疏忽:
1.適量:準(zhǔn)媽的飲食量要到位
準(zhǔn)媽首先要保證飲食量達(dá)標(biāo),才能讓營養(yǎng)元素的量跟得上來。不同的飲食,攝入量有所差別,比如:
富含葉酸的食物——葉酸只能從食物中攝取。孕期葉酸應(yīng)達(dá)600μg/d,除了吃含葉酸豐富的食物,如菠菜、胡蘿卜等,還要服用葉酸補(bǔ)充劑400μg/d。【試管冷凍胚胎級別圖片】
奶類&肉類食物——從孕中期開始,每天比孕前需要增加奶類200g;對于動物性食物(魚、禽、蛋、瘦肉),在孕中期每天應(yīng)增加50g,孕晚期則要增加125g。準(zhǔn)媽這樣吃,才能滿足對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鐵和能量增加的需求。
水果&蔬菜類食物——準(zhǔn)媽每天蔬菜攝入量應(yīng)達(dá)到300-500g,水果則是200-400g,從而為準(zhǔn)媽補(bǔ)充維生素、膳食纖維等。
2.均衡:準(zhǔn)媽的飲食應(yīng)做到“雨露均沾”
“均衡存乎萬物之間”,飲食也是一樣。不挑食、不偏食是準(zhǔn)媽飲食的基礎(chǔ),這樣才能確保七大營養(yǎng)素都不掉隊(duì)。
有的準(zhǔn)媽偏愛一種食物,就使勁地吃,卻“冷落”了其他食物。聰明的吃法應(yīng)該是“分散著吃”。比如說孕中期的準(zhǔn)媽,每天定個“小目標(biāo)”:比如,50-75g瘦畜禽肉、50-75g魚蝦、50g蛋類、300-500g蔬菜、300-500g奶類。準(zhǔn)媽就可以按照這個標(biāo)準(zhǔn)均衡攝入不同食物了。
3.多樣化:“膳食寶塔”來幫忙
孕期飲食應(yīng)該是由多樣化的食物組成的營養(yǎng)均衡的膳食?!吨袊衅趮D女平衡膳食寶塔》推薦孕婦每天應(yīng)該攝入一定量的水、谷薯類、魚、禽、蛋、瘦肉、奶類、蔬菜類、水果類、大豆/堅(jiān)果、加碘鹽和油,這些食物應(yīng)該每天“花樣式”出現(xiàn)在準(zhǔn)媽的餐桌上,而不是由某一類食物唱“獨(dú)角戲”哦。
孕婦不能吃哪些食物
在日常生活中,每個食材都有其自身的營養(yǎng)價值,但一旦不新鮮、發(fā)芽、未煮熟,或是采用非常規(guī)手段催熟后,就可能會產(chǎn)生毒素,危害到身體健康。孕婦做為特殊群體,如果不小心食用到這些食物,其輕則可能會影響準(zhǔn)媽媽的腸胃健康,重則可能會威脅母嬰安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕婦不能吃的食物:
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒?!驹嚬芸菇Y(jié)劑方案一般幾天取卵】
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫(yī)生,請??漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物,也不用過于擔(dān)心,一般并無大礙。
孕婦需慎吃的食物:
小編整理了300多種大家常吃的水果、蔬菜、海鮮、零食、補(bǔ)品、茶飲等,一眼看懂懷孕早、中、晚的飲食禁忌。
1、蘆薈:中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應(yīng)慎吃。
3、薏米:中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性,故應(yīng)慎吃。
4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn),故應(yīng)慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎氣胎熱較重,故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應(yīng)慎吃。
7、甲魚:由于甲魚性味咸寒,有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應(yīng)慎吃。
8、辣椒:適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但過量進(jìn)食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬于熱性調(diào)味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。
孕婦不能吃哪些水果
水果味道可口,香味也很吸引人,是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素,功效也不一樣,如有些水果能降溫防暑、保護(hù)肝臟,有些水果可以【試管卵子跑出卵泡取到能用么】防便秘、解除疲勞,而有些水果則有可能會導(dǎo)致孕婦上火,甚至對子宮造成刺激。嚴(yán)格來說,孕婦并沒有不能吃的水果,只是需要注意有些水果在懷孕期間需要盡量少吃,或者需要注意吃法,孕婦心里要有個計(jì)較。
1、山楂。很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時候會想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因?yàn)樯介幸鹱訉m收縮的作用,尤其是對于有習(xí)慣性流產(chǎn)、自然流產(chǎn)以及有先兆流產(chǎn)征兆的孕婦來說,最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃了山楂,量少的話是沒什么問題的,如果量多的話最好還是看醫(yī)生檢查下身體,以免出現(xiàn)意外。
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2、桂圓。桂圓是一種營養(yǎng)豐富的水果,李時珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見桂圓的營養(yǎng)價值之高。從中醫(yī)角度來說,雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而桂圓性熱,因此,為了避免可能出現(xiàn)的意外,孕婦應(yīng)慎食桂圓。
此外,孕婦還需注意有些水果雖然滋補(bǔ)的效果好,孕婦可以吃,但要控制好進(jìn)食量,吃法也要正確,以免進(jìn)食過多或錯誤進(jìn)食,反而不利于身體健康。
孕婦應(yīng)注意食量的水果:
1、柿子。理論上來說,孕婦是可以進(jìn)食柿子的,但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會導(dǎo)致不良后果。這是因?yàn)槲闯墒斓氖磷又绪匪岷扛哌_(dá)25%左右,大量鞣酸進(jìn)入人體胃部,會在胃酸的作用下形成“胃柿結(jié)石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會導(dǎo)致此問題的出現(xiàn),容易對孕婦胃部造成傷害;此外,由于柿子含糖量高,孕婦需要嚴(yán)格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進(jìn)食柿子。
2、榴蓮。孕婦不要把榴蓮當(dāng)成滋補(bǔ)食品大量進(jìn)食,這是因?yàn)榱裆徦臒崃亢芨?,大量進(jìn)食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的幾率也會大大提升。此外,雖然榴蓮富含纖維素,但榴蓮進(jìn)入人體腸胃后會吸水膨脹,過多食用反而容易引起便秘。且榴蓮性溫,吃多了容易上火,因此,愛吃榴蓮的孕婦一定要控制好進(jìn)食量。
3、易引起過敏的水果,如芒果、菠蘿、獼猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠蘿中的菠蘿蛋白酶、獼猴桃中的果酸等,都是常見引起水果過敏的致敏性物質(zhì)。由于孕期的特殊性,即使妊娠前孕婦不會對某種水果產(chǎn)生過敏反應(yīng),但是保險起見,不建議一次性吃太多。如果孕婦在妊娠前從來沒有進(jìn)食過這類易致敏的水果,那么更不應(yīng)在懷孕后一次性進(jìn)食過多,以免引發(fā)過敏。
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孕婦飲食注意什么
孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強(qiáng)營養(yǎng),適量吃些營養(yǎng)豐富的食物,而且對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意。懷孕期間,寶寶身體各器官不斷發(fā)育,需要充足營養(yǎng)供給,懷孕期間若不注重均衡的營養(yǎng),不但胎兒生長遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱。增加營養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養(yǎng)。
1、不宜長期高脂肪飲食
在孕期,孕婦需要適當(dāng)增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)
醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、不宜高糖飲食
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。
4、不宜長期高鈣飲食
孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補(bǔ)鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出生后,患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發(fā)育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,后期可增加到1100毫克,這并不需要特別補(bǔ)充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。
5、不宜過度咸食
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系,孕婦過度咸食,容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健,專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
6、不宜濫服溫?zé)嵫a(bǔ)品
孕期,如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘难a(bǔ)藥、補(bǔ)品,比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導(dǎo)致陰虛陽亢,困氣機(jī)失調(diào),氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。
孕中期胃口大開家常營養(yǎng)品
孕期適量吃點(diǎn)酸有助開胃,但一定要控制量,柑橘、葡萄、西紅柿等都是不錯的選擇。另外,菜式的顏色可以鮮艷些,胡蘿卜、彩椒、蘆筍等蔬菜不僅營養(yǎng)豐富,而且誘人,為孕媽開胃。
孕婦吃什么好
孕婦補(bǔ)維生素
干果
棗
山藥
素食孕媽補(bǔ)足五類營養(yǎng)素
孕媽每日所需的營養(yǎng)不僅要維持自身的需要,還要保障胎寶的生長發(fā)育,并且要為分娩和哺乳儲存養(yǎng)料。對于素食媽媽來說,膳食搭配要更合理,素食搭配得當(dāng),其所提供的營養(yǎng)并不比肉類差。
孕婦吃什么好
孕婦補(bǔ)蛋白質(zhì)
蔬菜
橄欖油
西蘭花
營養(yǎng)谷物孕期健康早餐不能少
一些孕媽習(xí)慣吃雞蛋+牛奶的早餐,認(rèn)為這樣的搭配是最營養(yǎng)的早餐。但是卻忽視了早餐餐桌重要的食物:谷物。而谷物對于孕期有重要意義,我們一起來看看谷物有什么重要營養(yǎng)。谷物是各種米、面等的總稱,谷類的主要成分是淀粉、碳水化合物,是能量來源,同時能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)在體內(nèi)合成。
孕婦吃什么好
孕婦補(bǔ)碳水化合物
五谷雜糧
大米
草莓
孕婦能吃杏仁餅嗎
孕婦能吃當(dāng)歸羊肉嗎
孕婦能吃蝦皮嗎
高齡孕婦應(yīng)該注意些什么
孕婦貧血吃什么最好
孕婦不能吃什么食物
孕婦吃什么敗火
如果孕婦上火,可以多喝白開水,吃點(diǎn)西瓜,但別吃太多,畢竟西瓜含糖量高。也可以喝點(diǎn)綠豆湯,都不錯的。
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為“百果之宗”,是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
冰糖秋梨的做法:
將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。
孕早期上火食療方
孕媽上火后,可以適量吃點(diǎn)甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,甘藍(lán)菜、花椰菜和西瓜、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的功效。
孕婦上火了怎么辦
孕婦補(bǔ)維生素
水果
草莓
番茄
孕中期上火食療方
孕婦上火后,要多喝水、吃些粗糧,多吃清淡的食物,還可以吃點(diǎn)清涼解毒的食材,例如西瓜、西紅柿、梨子、銀耳等。并且最好保持晚上11點(diǎn)鐘以前睡覺,良好的作息時間預(yù)防上火非常有效。
孕婦吃什么好
孕婦上火的食譜
蔬菜
冬瓜
白蘿卜
孕晚期上火食療方
孕婦上火后,要多喝水、吃些粗糧,多吃清淡的食物,還可以吃點(diǎn)清涼解毒的食材,例如西瓜、西紅柿、梨子、銀耳等。并且最好保持晚上11點(diǎn)鐘以前睡覺,良好的作息時間預(yù)防上火非常有效。
孕婦吃什么好
孕婦上火的食譜
蔬菜
節(jié)瓜
梨
孕婦飲食禁忌大全
孕婦禁忌食物一覽表對懷孕的媽媽是很重要的。在孕期孕婦是特殊的群體,不僅是生理、心理上發(fā)生了變化,飲食也隨之發(fā)生了改變,因此在注重加強(qiáng)營養(yǎng)的同時,也要對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇方面多加注意,下面我們就通過表格來看看孕婦哪些食物不能多食。
孕早、中、晚期——孕婦禁忌食物一覽表
孕早期孕婦禁忌食物孕中期孕婦禁忌食物孕晚期孕婦禁忌食物薏米、蘆薈、馬齒莧、杏仁、海帶、黑木耳、木瓜、菠菜、茄子等熱性香料、甜食、人參、油條、月餅、木薯、火鍋、生雞蛋、金槍魚、粽子等。高脂肪飲食、高蛋白飲食、高糖飲食、高鈣飲食、熏肉、臘腸、松花蛋、鹿茸、桂皮等。孕婦禁忌食物一覽表不宜吃的水果不宜吃的肉類不能吃的零食不能喝的食品荔枝、桂圓、柿、西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子、菠蘿蜜、榴蓮、新鮮楊梅。螃蟹、甲魚、動物肝臟、兔肉、麻雀肉、鰻鱺、蛙肉、海馬等。含鉛食物如爆米花、皮蛋等;含鋁食物如油條、薄脆等;含過氧脂質(zhì)的食物如熏魚、炸魚等。
生水、咖啡、濃茶、汽水、冷飲