糖是人體必需的營養(yǎng)素,對大腦、神經(jīng)組織和紅細(xì)胞等重要的組織器官來說,糖幾乎是唯一的能量來源。然而,過多攝入糖分對寶寶的健康成長卻有著嚴(yán)重危害。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),嬰兒時(shí)期嘗試過的食品往往會對他們終身產(chǎn)生影響。因此,嬰兒時(shí)期的飲食習(xí)慣培養(yǎng)是寶寶健康成長的重要保證,控制糖分?jǐn)z入是培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)。
文章來自m.sinmedi.com網(wǎng)站本文由snsnb.com提供
含糖高的食物對嬰幼兒的危害很大。糖是一種碳水化合物,廣泛存在于自然食物中,也稱為天然糖。寶寶除了攝入食物本身的天然糖分外,更多的糖分來源于各種食品中添加的蔗糖(白砂糖)。許多年輕的父母認(rèn)為,在輔食中添加蔗糖(白砂糖)可以刺激寶寶的食欲,但實(shí)際上這是一種喂養(yǎng)誤區(qū)。新生兒在出生時(shí)還沒有分辨味道的能力,添加蔗糖(白砂糖)并不能真正起到助長食欲的作用。
從4-6個(gè)月開始添加輔食時(shí),寶寶的味覺才開始發(fā)育,但是此時(shí)吃含蔗糖(白砂糖)過多的食品會使他們的味覺對甜度不敏感。如果這種偏食習(xí)慣持續(xù)下去,往往是后天肥胖癥、糖尿病等疾病的誘因。而此時(shí),寶寶已經(jīng)開始長乳牙,食物中的糖分被細(xì)菌分解產(chǎn)生酸,頻繁攝入糖分會導(dǎo)致牙齒齲壞。
實(shí)際上,對于寶寶來說,包括母乳、水果和蔬菜在內(nèi)的自然食物中的天然糖已經(jīng)可以滿足他們生長發(fā)育和日?;顒拥男枨螅旧喜恍枰~外的蔗糖(白砂糖)補(bǔ)充。因此,在為寶寶選擇食品,尤其是輔食時(shí),應(yīng)盡量選擇無糖的食品,即不含添加蔗糖(白砂糖)的食品。
事實(shí)上,相比于自制輔食,嬰幼兒米粉中所含有的營養(yǎng)元素會更加豐富和合理。食品無糖、低糖化已經(jīng)成為一種國際趨勢,與成人相比,過量攝入蔗糖對嬰幼兒產(chǎn)生的危害更大。