濕有內(nèi)外之分,要辨寒熱
所謂濕,通常是指水濕,有外濕和內(nèi)濕之分。外濕是由于氣候潮濕、涉水淋雨或居家潮濕,導致外來水濕入侵人體而引起;內(nèi)濕是一種病理產(chǎn)物,常與消化功能有關。中醫(yī)認為脾有“運化水濕”的功能,若體虛消化不良或暴飲暴食,吃過多油膩、甜食,那脾就不能正常地“運化”而使“水濕內(nèi)?!保磺移⑻摰娜艘惨渍衼硗鉂竦娜肭?,外濕也常困阻脾胃使?jié)駨膬?nèi)生,所以兩者是既獨立又關聯(lián)的。
小兒易受濕
持續(xù)的陰雨天是各種霉菌、螨蟲等微生物繁殖最為猖獗的時期,一些氣虛多痰的人就更容易引發(fā)哮喘疾病。春天濕氣加重,是兒童患病的多發(fā)季節(jié)。兒童發(fā)病的病種大多以呼吸道感染為主,包括感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、腹痛、吐瀉等。此外兒童不節(jié)制食用水果,吃了容易霉變的食物或不講究合理營養(yǎng)搭配,這些都是導致兒童“濕癥”病的主要原因。
祛濕指引
應對濕邪有良方,可以從以下方面入手:常通風,多抽濕。祛外濕,不要久居潮濕之地,盡量不要到外面潮濕的地方勞作。濕氣大、陰雨天時不要常開窗,但最好仍保持通風。注意室內(nèi)的抽風和抽濕。即使衣服難干也不要勉強穿不干的衣服。注意保暖,不要受涼。
多運動,排濕邪。通過運動推動體內(nèi)濕氣運行,達到化濕的效果。因為小孩喜歡跳來跳去,出汗機會多,對排濕作用大。
要少吃冷甜食。預防濕癥要從生活習慣的改變開始,在飲食上,兒童要少吃冷食、甜食,少飲酒,少吃油膩食品,多吃溫熱的食物,減少濕病之源;大人在做菜的時候,可以適當放些姜片,姜是溫性食物,有祛寒化痰的功效;也可以適當吃些佛手瓜、木瓜、冬瓜、苦瓜、紅小豆類食物,對預防濕癥有很大幫助。
少吃蝦、蟹等濕滯的海鮮。脾胃濕則容易引起過敏,濕困脾胃,影響脾胃的消化吸收,蝦、蟹等濕滯的海鮮,此時應適當少吃,況且這些高蛋白食物難消化,過多進食也會增加脾胃負擔。
要注意飲食衛(wèi)生。最后一點是,潮濕悶熱的天氣容易滋生細菌,要注意兒童平時的飲食衛(wèi)生,不吃霉變食物;水果要洗凈、消毒后食用,對于楊梅、桃子等時令鮮果要適量取食,不要暴食,也不要吃太寒涼的食物,多吃健脾胃、祛濕食物,適當溫補,讓濕氣隨大小便外排。
【2歲以下嬰兒祛濕食品】
嬰兒濕疹中醫(yī)稱“奶癬”,發(fā)生主要與嬰兒體質(zhì)有關,加上喂養(yǎng)不當(多見于食牛奶的嬰兒),內(nèi)生濕毒,外受風邪,脾失健運所致,跟現(xiàn)在春季多變的氣候關系不大,如果出現(xiàn)濕疹,需要調(diào)理身體,不妨試試去濕的食物:
薏米粥
組成:薏米30克,淀粉、砂糖、桂花各少許。
做法:常法煮粥,米爛熟時加入淀粉、砂糖、桂花,即可食用。
冬瓜粥
組成:粳米30克,冬瓜150克。
做法:將冬瓜切成小塊,與米同煮粥,粥熟即可食用。
荷葉粥
組成:粳米30克,荷葉1張,食糖少許。
做法:粳米常法煮粥,待粥熟時,取鮮荷葉,洗凈,覆蓋粥上,再微煮少頃,揭去荷葉,粥成淡綠色,調(diào)勻即可,可加食糖少許。
鵪鶉祛濕湯
材料:鵪鶉1只,薏米、百合各20克,姜1片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
白術豬腳祛濕湯
原料:豬腳500克,黃豆50克,白術5克、姜、蔥花、鹽適量。
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