孩子逐漸接觸成人飯菜,能夠正經地與大人一起用餐時,湯成為了許多寶寶的餐桌主角。有些家長認為湯中營養(yǎng)豐富,有利于孩子吸收;而另一些家長則認為湯有助于幫助孩子學會咀嚼。然而,很可能適得其反。小孩子吃飯喝太多湯,可能影響食物的消化,導致食欲下降。孩子的胃容量有限,胃液濃度對消化至關重要。一喝湯,就會稀釋胃液,影響孩子的食欲和消化。
嬰幼兒輔食添加原則包括由少到多、由稀到稠。片兒湯、米粉、稀粥等食物原本就比較稀,沒有必要再喝過多的湯。否則,反而會增加胃腸負擔。另外,流行的“吃飯先喝湯”也不適用于孩子。
當然,也不是說孩子一點湯都不能喝。家長只需把握好喝湯的時機和量。喝幾口湯有助于孩子將食物咽下,作為食物的調劑即可。當孩子不愛吃飯時,不能僅僅讓他下咽食物,這只能解決一兩頓的問題,帶來的壞影響卻是長遠的。因此,要找出導致食欲下降的原因,如玩得太累、飲食習慣不好、零食吃得太多等。如果是脾胃虛弱、消化功能不佳,可以服用一些健脾開胃、消食導滯的小藥,也可以帶孩子去中醫(yī)兒科調理脾胃,配合推拿按摩、捏積等,效果也不錯。